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Los mejores restaurantes para comer carne en Ibiza

Los restaurantes de carne en Ibiza cuentan con las piezas más selectas, parrillas espectaculares y la mejor leña para los amantes de este producto

Los carnívoros estamos de enhorabuena. Cierto es que la isla es conocida, obviamente, por la calidad del pescado que se sirve en sus establecimientos, sin embargo, en cuanto a la carne no nos quedamos atrás y los restaurantes de carne en Ibiza son igualmente extraordinarios.

Muchos de los platos típicos de la isla se elaboran con carne, como el sofrit pagès o el arroz de matanzas, y ese ingrediente suele proceder de las matanzas que cada año realizan los propios payeses en sus casas, una tradición de hace décadas que garantiza la frescura de la carne y su tratamiento, 100% artesanal.

Asimismo, Ibiza cuenta con algunas granjas propias en las que se cría el mejor ganado con las técnicas más innovadoras y menos invasivas, como la Granja de Santa Gertrudis o la de Can Caus, por ejemplo.

De ahí que en la isla puedas encontrar un sinfín de asadores en los que satisfacer tus antojos. Si eres un amante de este alimento, no dudes en pasar por alguno de los siguientes restaurantes, que trabajan con distintos tipos de productos, leñas y técnicas a la hora de cocinar.

Pincha en el nombre del restaurante para saber más de él.

GRILL SANT ANTONI, SAN ANTONIO

En Grill Sant Antoni podrás degustar sabrosas carnes a la brasa; cortes de calidad que podrás rematar a tu gusto en tu propia mesa gracias a sus piedras volcánicas. Un imprescindible para residentes y para aquellos turistas que repiten su visita.

MONTAUK STEAKHOUSE IBIZA. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL, PLAYA D’EN BOSSA, SAN JOSÉ

Montauk Steakhouse Ibiza se encuentra en el interior del complejo de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, en la zona de playa d’en Bossa. El producto ibicenco es el protagonista indiscutible en este restaurante repleto de lujo y elegancia.

CAS COSTAS, SAN JOSÉ

Cas Costas es un restaurante a las afueras de San José con un encanto innegable. En su amplia terraza sirven sabrosas carnes al grill que tú mismo podrás terminar de hacer en tu mesa según el punto que prefieras.

EL CARNICERO, IBIZA

El Carnicero está ubicado en una acogedora finca payesa de Ibiza decorada con un gusto excepcional. Tomar asiento en su terraza es un gusto que se multiplica cuando pruebas sus selectas carnes de todo el mundo.

DONDE MARIAN Y MIGUEL, SANTA EULALIA

Si aún no has descubierto la propuesta del restaurante Donde Marian y Miguel y eres un verdadero amante de la carne, es hora de que lo hagas. Ubicado en Santa Eulalia, en la carretera de es Canar, están especializados en carnes maduradas y de buey.

CAN PILOT, SAN RAFAEL

Can Pilot, en el centro del pueblo de San Rafael, es uno de los restaurantes de carne favoritos por los residentes de la isla desde tiempos inmemoriales. El secreto no va más allá de la carne de calidad y un servicio que te hace sentir siempre como en casa.

GRILL SA BRASA, SANTA EULALIA

Grill Sa Brasa, en Santa Eulalia, es otro de los preferidos por los isleños. En él podrás saborear ese toque que le da la brasa a la buena carne desde su terraza frente al puerto deportivo.

CASA SUDACA, IBIZA

La terraza de Casa Sudaca se encuentra en pleno puerto de Ibiza, con lo que las vistas son de por sí un estupendo regalo. Si las combinas con sus carnes argentinas o uruguayas preparadas a fuego lento en su barbacoa, tu noche será digna del recuerdo.

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