Si eres de los que sabe apreciar el sabor de la auténtica comida casera estás de suerte. En el restaurante Industrial Ibiza podrás degustar esos platos que conoces desde siempre a unos precios increíbles.
Los desayunos circulan en Industrial desde bien temprano (las seis y media de la mañana para ser exactos) y a la hora del almuerzo las tapas son todo un éxito. Aquellos que necesiten un extra de energía a esas horas podrán elegir entre frita de cerdo, lengua en salsa, callos a la madrileña, salchichas con verduras, manitas de cerdo, carne asada, tortilla de patata, empanada de maíz rellena de carne o pollo…y tapas especiales para días concretos. Los lunes son de ceviche de pescado y mixto, los jueves ofrecen hígado salteado con verduras y frita de pulpo, mientras que los viernes encontrarás sepia a la plancha.
Si llegas para la hora de comer olvídate de pedir la carta. Todos los días el equipo de Industrial Ibiza sorprende a sus comensales con un menú distinto ¡Un primero, un segundo, bebida y postre o café por tan solo 13 euros! Los excelentes productos que emplean en su preparación y la buena mano de sus cocineros dan como resultado unos platos deliciosos, sobre todo su paella, famosa por ser el plato por excelencia del menú de todos los jueves.
Dos o tres viernes al mes suelen preparar un menú especial, algo más elaborado, con platos como paletilla al horno, arroz con bogavante, bullit de peix o cochinillo. El precio sube un poco, pero te aseguramos que merece la pena al 100%.
Los sábados también son especiales, ya que encontrarás una selección de deliciosa comida ecuatoriana, con platos como encebollado de pescado, chaulafan -arroz con pollo, verduras y cerdo- y guatita, una especie de callos con aguacate y huevo en salsa de cacahuete.
Resistirse a sus postres es prácticamente imposible. Son caseros y van desde tartas de queso o de zanahoria hasta greixonera, flanes de turrón, de chocolate, natillas… Difícil elección, ¡y más cuando veas la pinta que tienen!
En cuanto a su bodega, en Industrial han hecho una cuidada selección de vinos. Poseen esos clásicos que no pueden faltar en una mesa como Pago de Carraovejas, Señorío de Nava, Puerta Vieja o Coto de Hayas en tintos. En cuanto a los blancos, van variando según la temporada y en lo referente al champán y el cava, tienen la botella perfecta para cada ocasión.
Restaurante Industrial es además el lugar idóneo para esa reunión entre amigos o familiares que hace tiempo planeas. También para celebrar eventos como cumpleaños o bautizos durante los fines de semana. Únicamente tendrás que reservar el salón o su terraza y disfrutar de un servicio estupendo y un menú que seguro satisfará a todos tus invitados. Y, si prefieres celebrarlo en casa, también puedes encargar arroces, fideuás, bullit de peix, arroz con bogavante, bogavante frito, cochinillo, paletilla al horno… Con avisar con dos días de antelación será suficiente para que te preparen una fabulosa comida o cena con la que quedarás como el perfecto anfitrión.
Acércate hasta restaurante Industrial Ibiza y disfruta de su rica cocina casera a precios populares.
Recomendación
Encarga un buen arroz, su exquisito bogavante frito o una de sus fideuás ¡Te aseguramos que disfrutarás como un enano!
