Ca n’Andreu des Trull, finca payesa museizada en San Carlos, acoge dos talleres prácticos para la elaboración de hierbas ibicencas.
Cada taller tendrá unas 2 horas de duración y versará sobre los aspectos a tener en cuenta en la elaboración de este licor tradicional, desde las hierbas que se pueden usar y la época en que deben recogerse a cómo debe realizarse el proceso de embotellado y maceración.
Los talleres se celebran los sábados 22 de julio y 19 de agosto de 2023, en horario de 19 a 21 horas.
Se trata de una actividad gratuita, pero las plazas están limitadas a 25 personas por taller, por lo que es imprescindible realizar una inscripción previa llamando al +34 971 335 814 o en el mail canandreudestrull@santaeularia.com.
Ca n’Andreu des Trull, cerca de la Font de Peralta de San Carlos, es una casa museo de la vida rural tradicional de Ibiza con un gran valor arquitectónico y que cuenta con un ‘trull’ para la elaboración de aceite, una era en el exterior, un aljibe, un pajar, un horno de cal y una completísima colección de herramientas, objetos cotidianos, vajilla, utensilios de cocina y objetos de todo tipo que se usaban en diferentes épocas en los entornos rurales de Ibiza.