Grupo Mambo, propietario de algunos de los establecimientos más emblemáticos de la isla, cumple 40 años y lo celebra por todo lo alto en uno de sus locales estrella, el restaurante Villa Mercedes de San Antonio.
La celebración consistirá en un gran evento culinario ‘a cuatro manos’, junto al primer chef del establecimiento, Alejandro Sobreviela, quien ha trabajado en restaurantes con Estrella Michelin de Mallorca y de Valencia y ha liderado la cocina otros restaurantes de Ibiza, y Miquel Calent, uno de los grandes embajadores de la cocina tradicional mallorquina, consultor y cara visible de marcas locales e internacionales.
Ambos unirán su talento gastronómico para crear una interpretación de su carta única maridada con las cervezas San Miguel. Así, no se ofrecerá un menú cerrado, sino una reinterpretación de algunos de los exquisitos platos de Villa Mercedes, elaborados con producto local de la máxima calidad.
La velada estará además amenizada por la música de un Dj.
Haz tu reserva para disfrutar de una gran velada gastronómica en esta preciosa villa señorial de principios del siglo XX y para celebrar las cuatro décadas de éxitos de Grupo Mambo, ¡y todas las que están por venir!