41 Restaurantes participan en la sexta edición de Ibiza Sabor 2017 de otoño. Degusta los mejores productos y platos de la tierra hasta el 10 de diciembre
Vuelve a los restaurantes ibicencos el Ibiza Sabor 2017, en esta ocasión en su edición de otoño. Es la sexta vez que se celebran estas exitosas jornadas gastronómicas en la isla y, si aún no las conoces, ¡es hora de hacerlo! Tienes hasta el 10 de diciembre.
Como de costumbre, el objetivo de la cita es poner en valor el producto local y las recetas puramente ibicencas. Gracias a Ibiza Sabor 2017 puedes recorrer distintos restaurantes y disfrutar de cocina de calidad a grandes precios. Tapa y vino de la tierra por siete euros y elaborados menús por 25, bebida aparte.
La calidad de la materia prima es fundamental. Suelen ser productos de kilómetro cero muy arraigados a la tierra como pueden ser la almendra, la algarroba, el butifarrón, la sobrasada, el pescado Peix Nostrum o el aceite de oliva virgen extra.
Todos y cada uno de los 41 restaurantes que se han sumado a las jornadas presentarán propuestas que combinarán la tradición con la creatividad. Por supuesto, no pueden faltar en sus menús el mítico sofrit pagès, el bullit de peix o el flaó.
Aprovecha esta fantástica oportunidad para conocer Ibiza desde una perspectiva más profunda, a todo sabor.
Aquí te dejamos el programa completo de Ibiza Sabor 2017. En él podrás consultar los menús de los 41 restaurantes.
Restaurantes de Ibiza que participan en Ibiza Sabor 2017:
1. S’Ametller
2. Il Decanter
3. La Imprenta
4. Café Montesol
5. Tradición Samar Ibiza
6. Sa Brisa
7. El Hotel Pacha
8. Re.art
9. Formentera
10. Ca n’Alfredo
11. Royal Plaza
12. Guillemís
13. La Cava
14. It Ibiza
15. Es Mirador
Restaurantes en Santa Eulalia:
1. Atzaró Beach Cala Nova
2. Can Caus
3. Estel
4. Can Cosmi
5. Can Curreu
6. Cas Pagès
7. Aubergine
8. Ca n’Anneta
9. Es Caliu
10. Es Terral
11. Royalty
12. Degusta Ibiza
Restaurantes en San Antonio:
1. Es Ventall
2. Zebra Steak & Grill
3. Es Rebost de Can Prats
4. Es Nàutic
5. Bahía Playa
6. Grill Sant Antoni
7. Can Cires
Restaurantes en San José:
1. Sa Caleta
2. Unic
3. Rasca Lobos
4. Cana Sofía
5. Es Galliner
Restaurantes en San Juan:
1. Restaurante 2000
2. Can Gat