¡Amantes de la carne, es nuestro día! Montauk Steakhouse, el excepcional restaurante para carnívoros ubicado en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, te propone pegarte un verdadero festín con Meat Lovers Day.
Resérvate el miércoles 14 de agosto de 2024 a partir de las 19:00 horas para degustar un menú especial compuesto por una selección de los mejores cortes de carne de Montauk.
Por tan solo 59 euros podrás disfrutar de un completo menú especial con bebidas incluidas (vino, agua y refrescos).
Éste es el delicioso menú especial que podrás disfrutar:
–Cucharita de burrata con tomates semisecos, emulsión de albahaca, bizcocho de tomate deshidratado y aceitunas taggiasca.
–Cogollo César de pollo campero escabechado, emulsión de anchoa y queso de la isla.
–Rollito de carpaccio de solomillo de Black Angus, rúcula, verduritas, crujiente de parmesano y demi glace cítrica.
–Steak Tartar ”Montauk” en Focaccia.
–Croqueta de pulled pork con mayo trufada y confitura de cebolla roja caramelizada.
-Degustación de carnes de lujo ”vacum” con guarniciones y salsas.
–Cheesecake con salsa de moras y lima.
¡Más completo y apetecible imposible!
Eso sí, te recomendamos encarecidamente que reserves tu mesa para la ocasión, ¡no vayas a perderte este festín carnívoro!
