El restaurante Montauk Steakhouse Ibiza, ubicado en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, ha entregado un cheque por valor de 6.150 euros a la Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer.
El importe supone el 100% de la cantidad recaudada en la cena solidaria celebrada el pasado 7 de junio en el restaurante y a la que asistieron 95 personas. La cena se organizó bajo el amparo de la Fundación Abel Matutes, que centra su labor en ayudar a causas sociales, infantiles, culturales y deportivas de Ibiza y Formentera.
En la entrega han estado presentes Carmen Matutes, presidenta del Comité Ejecutivo de la Fundación Abel Matutes; Loly Figueroa, directora de Ushuaïa Ibiza Beach Hotel; Mari Carmen Gutiérrez, presidenta de la Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer; y Vicky Ferrazzano, una de las voluntarias de esta ONG ibicenca.
Cabe recordar que la Asociación Elena Torres, declarada de Interés General por el Govern Balear, abandera un proyecto de investigación del CSIC liderado por la investigadora Priscila Monteiro Kosaka, con una tecnología creada por ella misma, para detectar el cáncer en estados primarios a través de nanosensores y de biotecnología.
