The Beach by Ushuaïa Ibiza, el restaurante de playa del famoso hotel musical, vuelve a contar para esta temporada 2024 con el talento del reconocido chef mexicano Roberto Ruiz.
El famoso chef, primero de su nacionalidad en recibir una estrella Michelin en Europa gracias a su exitoso restaurante Punto MX de Madrid, repite esta colaboración iniciada el verano pasado y que ofrece al visitante una inigualable combinación entre los sabores del Pacífico y el Mediterráneo.
Bocados irresistibles que incluyen platos más tradicionales como tacos de cangrejo, lubina a la brasa o doradita de guiso de pescado del Pacífico, hasta las propuestas más vanguardistas que cautivarán a los paladares más exigentes.
Este gran espacio gastronómico celebra un evento para presentar su nueva carta de este verano el viernes 17 de mayo 2024, de 13 a 18 horas.
Acércate a conocer las seis nuevas propuestas del chef para conocer este nuevo menú que te conquistará, con exquisiteces como taco dorado de atún rojo y sandía, taco de chopitos, machete norteño o costilla de ternera cocinada a baja temperatura. Todo ello acompañado de los tequilas de Volcán de mi Tierra.
Puedes descargarte aquí el menú completo: Menú Roberto Ruiz 17 de mayo 2024
Además de los deliciosos platos que probarás, la cita contará con una nueva propuesta de entretenimiento renovado, con una vibrante sesión musical y el ambiente más sofisticado.
Te recordamos que Ushuaïa Ibiza Beach Hotel cuenta con cinco espectaculares restaurantes que deleitarán tu paladar en cualquier ocasión.
