Durante todo este verano 2017 hasta final de septiembre, descubre los Sabores de Ibiza en el Mercado Viejo de miércoles a viernes con degustaciones gratis
Por segundo año, un lugar tan auténtico como el Mercado Viejo de Ibiza, frente a la entrada principal a Dalt Vila, se convierte en un espacio de difusión de la gastronomía ibicenca con un stand en el que podrás disfrutar los excelentes productos que engloba la marca Sabores de Ibiza, impulsada por el Consell.
Durante todo este verano 2017 y hasta final de septiembre, puedes acercarte de miércoles a viernes y de 18 a 21 horas para probar de forma gratuita algunas de las delicias de la cocina de la isla, como el flaó, uno de los postres más famosos, los vinos de la tierra, las hierbas ibicencas, el pan payés con aceite de Ibiza o sobrasada, la sandía ibicenca, la almendra tostada o el melón erizo, una variedad tradicional de las Pitiusas.
Además, durante la semana de Fiestas de Santa María y Fiestas de la Tierra, habrá también degustaciones de cocas tradicionales y la clásica ensalada de crostes, elaborada con variedad tradicional de pimiento y cebolla roja de cultivo ecológico.
Una forma deliciosa de conocer un poco más de la rica cultura ibicenca. Y de paso, puedes aprovechar para dar una vuelta y conocer el casco histórico y Dalt Vila, y luego cenar en algún encantador restaurante del centro…
