El restaurante Es Caliu Ibiza regala a sus clientes un detalle verdaderamente especial y único liberando una mariposa al final de la cena
Seguro que ya conoces el restaurante Es Caliu Ibiza en la carretera de San Juan, una preciosa casa payesa tradicional con unos amplios y hermosos jardines, famoso por los deliciosos platos en los que su chef Óscar combina lo mejor de la tradición mediterránea y de las técnicas de vanguardia.
Un auténtico oasis de paz y belleza en el corazón de la isla que te propone degustar sabrosas carnes preparadas a la brasa con madera de olivo, pescados de la isla y verduras procedentes de su huerto ecológico que son un verdadero regalo para tus sentidos.
Pues ahora, una noche de verano en el maravilloso jardín de Es Caliu tiene un epílogo inolvidable con el que podrás sorprender a tu enamorado o enamorada o a quien tú quieras. Y es que durante un tiempo limitado, el restaurante ofrece a sus clientes de forma totalmente gratuita un detalle verdaderamente especial y único. Al finalizar la cena, liberan una mariposa criada especialmente para este tipo de eventos por Las Mariposas de Ibiza, una empresa ibicenca que las cría con todo mimo y con los pertinentes permisos del Consell de Ibiza.
Según estudios recientes, en los últimos 30 años ha desaparecido el 80% de los insectos en el mundo a causa del impacto del ser humano y de plagas ambientales como la deforestación, el cambio climático, el abuso de pesticidas…Las Mariposas de Ibiza es una empresa dedicada a la cría y liberación de mariposas, no sólo para su suelta en diversos eventos, sino que también realizan una labor educacional en colegios docentes y otra medioambiental con el desarrollo de su propia actividad en sí, pues crían mariposas de la especie Papilio Macaon, la más grande y atractiva de las Islas Baleares, una mariposa autóctona que escasea y a la que, de esta manera, se contribuye a repoblar. Y por si tuvieras algún reparo por las condiciones en las que se encuentran las mariposas hasta su liberación, te contamos que están perfectamente cuidadas y bien frescas a pesar de las altas temperaturas del verano, en el que las mantienen hasta su suelta y luego, en cualquier caso, se liberan todas.
Liberar una mariposa es un regalo para el alma y un presente para el ecosistema de la isla. No te quedes sin experimentar estos instantes efímeros de pura belleza que te conmoverán.
