Heart Ibiza recibe el premio al concepto más innovador en restauración que entrega anualmente la revista Références Hôteliers Restaurateurs
El magnífico Heart Ibiza ha sido reconocido este 2020 como el concepto más innovador en restauración en el W Barcelona, organizado por la revista Références Hôteliers Restaurateurs. El galardón, que cuenta con el aval de Restaurant Awards, premia cada año la profesionalidad y logros de este sector.
Albert Adrià y José Corraliza, alma máter de Heart Ibiza, recogieron el galardón en una gala que reunió en Barcelona a 130 profesionales de la restauración.
A esta importante mención se suman muchas otros que ha ido obteniendo a lo largo del año pasado. Entre ellas figuran el premio al Club número 14 del mundo; la primera Gastromoon europea (Spain Nightlife Association); el premio al concepto más innovador en restauración (European Hotel Awards). Además, ha obtenido la mención plastic free de Oceanic Global, por su compromiso en la eliminación de los plásticos de un solo uso.
Heart Ibiza arranca así una nueva temporada cargado de reconocimientos a su gran labor.
