Palladium Hotel Group sigue reforzando su compromiso con la sostenibilidad, abogando por las energías renovables, la reducción de plásticos o el producto de cercanía, entre otros.
Desde hace años impulsa también acciones para hacer un uso responsable de los recursos y reducir su impacto medioambiental. El 100% de la energía que se consume en todos sus hoteles en España procede de energías renovables.
El grupo español, presente en seis países, ha instalado esta temporada 2022 paneles fotovoltaicos en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel, Hard Rock Hotel Ibiza, Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa y Grand Palladium White Island Resort & Spa. La compañía tiene también paneles solares en sus resorts de Santo Domingo, Punta Cana y Jamaica, este último cuenta con la instalación de placas más grande del país.
En la línea con este respeto por el entorno, la compañía quiere desarrollar su modelo negocio bajo un modelo de economía circular, sustentado en la recuperación, reciclaje y reutilización de residuos, por lo que realiza un exhaustivo control de residuos en todos sus hoteles.
Otro de sus objetivos es reducir el empleo de plásticos de un solo uso, sustituyéndolos por alternativas con menor impacto ambiental, como nuevos formatos y envases sostenibles en amenities, la sustitución de monodosis por dispensadores o el uso de botellas de aluminio.
Gracias a la digitalización se consigue mejorar la experiencia de los clientes y reducir el impacto ambiental por la producción de papel.
Palladium Hotel Group cuenta con proveedores locales en todos sus destinos, ofreciendo producto de Km0 en toda su oferta gastronómica, y dando a conocer los productos típicos de cada lugar. En Ibiza se ofrece fruta y verdura de la isla, quesos y embutidos de Baleares, dulces como orelletas, flaó o ensaimadas, vinos de la tierra, vermouth, hierbas ibicencas y licores, y otros productos como helados, pan payés, cocas, aceite y sal de la isla.
La política medioambiental de Palladium Hotel Group también contempla iniciativas para proteger la biodiversidad, hacer un uso responsable del agua y promover el fomento de buenas prácticas.
Una política empresarial muy comprometida con el entorno que ha recibido diversas certificaciones y reconocimientos.
