Segur que has sentit això que el esmorzar és el menjar més important del dia. Encara que aquesta teoria no s'hagi demostrat al 100%, és el que mantenen la majoria dels experts en nutrició.
Sigui cert o no, el que sí és segur és que començar el dia amb l'estómac ple res té a veure amb sortir de casa amb un trist cafè al cos.
Nosaltres som partidaris de pegar-nos un bon homenatge a primera hora del matí i, per si tu també ho ets, anem a posar-t'ho fàcil. trobar una cafeteria en la que esmorzar a Eivissa no és difícil, però, n'hi ha que converteixen aquesta sana costum en tot un plaer i 'sabem quins són!
Si et ve de gust que et agasajen amb un bon esmorzar matiner, deixa't caure per algun d'aquests locals d'Eivissa. D'acord, no et portaran l'esmorzar al llit (això seria d'un altre nivell), però estem segurs que et sabrà igual de bé.
(Punxa en el nom dels restaurants i cafeteries per a més informació)
MUSSET EIVISSA, SANTA GERTRUDIS
Si vols començar el dia de bon humor, els esmorzars de Musset Eivissa us ajudaran. Compten amb diferents classes de pa sense gluten, pastisseria francesa que elaboren ells mateixos, sucs naturals, fruita, granoles, pancakes, llets vegetals… Tot en la seva línia: ric i saludable!
BRUNCHIT EIVISSA, SANTA EULÀLIA
Brunchit és un d'aquelles cafeteries i restaurants que ve de gust d'un primer cop d'ull. Quan el visitis no només t'enamoraràs dels seus plats saludables plens de color i sabor, sinó també de la seva cridanera decoració, amb una façana plena de flors i un interior en tons pastissos que el converteix en el local més instagramejable d'Eivissa.
CROISSANT SHOW, EIVISSA
Potser no és un dels més econòmics, però sí dels mítics d'Eivissa. esmorzar a croissant Show és una cosa que has de fer a l'mínim un cop a la vida Que per què? Doncs per les seves increïbles vistes a al Portal de ses Taules, per estar en un dels barris més emblemàtics de la ciutat, per les seves irresistibles croissants, per la simpatia del seu equip ... Necessites més raons?
CREMAT BEACH, EIVISSA
Si ets fan tant d'un bon esmorzar com brunch, t'has de passar a conèixer Cremat Beach Eivissa. Aquest restaurant no només compta amb espectaculars vistes al mar i una acurada decoració que convida a relaxar-se a la seva terrassa durant hores, sinó també amb una carta plena de sucosos pancakes, completes torrades, bowls de iogurt o açaí, sucs naturals i diferents opcions vegetarianes.
NATURAL PAU, SANT ANTONI
Si encara no el coneixes, natural Pau és tot un descobriment. Un restaurant de cuina flexiteriana on, a més, podràs esmorzar en gran. Tu demana, no et tallis! Tenen tot el que et pugui semblar per esmorzar. Bols, torrades, sucs naturals, granoles, ous remenats… se't farà la boca aigua! T'assegurem que agafar-te'l a la bonica terrassa serà un dels moments més relaxants del teu dia.
CAOS EIVISSA, SANTA EULÀLIA
Terracita, una estupenda carta plena d'opcions saludables i el mar. Què més es pot demanar per començar el dia? Si és el que busques, ho trobaràs a caos, al passeig marítim de Santa Eulàlia. No oblidis tastar algun dels seus sucs naturals o dels seus rics pastissos.
ÉS TAP NOU, EIVISSA
Només necessites veure la pintaza que tenen la fruita i la verdura de És Tap Nou per fer-te a la idea dels sucs, smoothies i batuts que preparen. Acompanya'ls per una bona torrada amb embotit de la terra i assaboreix un autèntic esmorzar a Eivissa.
L'gourmandise, SANT JOSEP
Pa i brioixeria elaborada de forma artesanal per autèntics rebosters. A més, trobaràs ous, fruita fresca, muesli, entrepans ... En la Gourmandise preparen tots els productes a el moment i tenen diverses ofertes d'esmorzars i berenars.
EXÒTIC EIVISSA, PLATJA D'EN BOSSA
En Exòtic Eivissa ofereixen una carta de brunch ideada per ser gaudida en companyia, amb diferents propostes basades en rebosteria dolça i salada, assortiment d'ibèrics i formatges, ous benedict sobre pa muffin, bowls d'açai o iogurt amb granola, confitures i fruites, i per descomptat, opcions veganes i vegetarianes.
RACÓ VERD EIVISSA, SANT JOSEP
Començar el matí a Racó Verd Eivissa és sinònim de començar el dia amb energia. Aquí t'esperen deliciosos bowls d'açaí i iogurt, torrades, plats combinats, croissants acabats de fer, smoothies… Satisfaran qualsevol dels teus desitjos matiners!
COOL CAFÈ, SANT JOSEP
Les opcions a cool Cafè són àmplies i variades. Aquí podràs començar el dia amb un bon xut d'energia provant els seus bowls d'açaí amb coco i pitaia, o el seu iogurt especial amb muesli, així com una gran varietat de sucs naturals, tes i cafès.
CAN LLORENÇ, SANT JOSEP
Can Llorenç és una cafeteria de les de tota la vida en què prevalen el bon ambient i un tracte d'allò més proper. Són dels pocs de l'illa que segueixen preparant xurros amb xocolata Ideal per esmorzar a Eivissa els matins de diumenge!
CAN KIWI, EIVISSA
En ple centre d'Eivissa et toparàs amb Can Kiwi, una cafeteria amb una oferta amplíssima d'esmorzars. Cafès, batuts, sucs naturals amb diferents propietats, torrades, bols saludables ... El que et vingui de gust!