Aigües d'Eivissa Grand Luxe Hotel a Santa Eulàlia acull el segon col·loqui Sostenibilitat & Hotels, una interessant trobada organitzada per la consultora Sánchez & Associats que comptarà amb ponents de les Balears, Espanya i Mèxic.
Es tracta a més d'un esdeveniment solidari que servirà per donar suport a la important tasca de la Associació Elena Torres per la Investigació per a la Detecció Precoç del Càncer.
L'esdeveniment se celebra el dijous 20 i divendres 21 d'abril del 2023.
La cita estarà presentada per la periodista Montse Monsalve i comptarà amb especialistes de l'arquitectura, de l'advocacia i del sector turístic, els quals parlaran sobre com s'ha d'adaptar la indústria hotelera a les exigències actuals de sostenibilitat, posant el focus al Carib mexicà, en concret, a Tulum, en comparació amb l'arquitectura de Eivissa.
Les jornades comptaran per a la inauguració de cadascuna amb la presència de Carmen Ferrer, alcaldessa de Santa Eulàlia, i Vicent Marí, President de el Consell d'Eivissa.
