El Concurs de Sofrit Pagés, un dels esdeveniments més destacats del programa de Festes de Santa Agnès de Corona celebra el seu 4ª edició, una excusa perfecta per apropar-te a gaudir d'un dels plats més típics de la gastronomia eivissenca en aquest preciós entorn rural, amb els ametllers florits.
El IV Concurs de Sofrit Pagés se celebra el dissabte 10 de febrer de 2024 des de les 9 hores a la carpa municipal del poble. Finalment, ia causa del fort vent durant el cap de setmana el IV Concurs de Sofrit Pagés ha hagut de ser cancel·lat.
Hi premis els tres millors sofregits i la caseta millor decorada, que seran decidits per un jurat compost per reconeguts cuiners de l'illa.
Per apuntar-te, només has de trucar al telèfon + 34 661 776 550.
Ja et pots imaginar el ambientàs que s'hi respirarà durant tot el dia, realment val la pena acostar-s'hi. A més, a les 14 hores se servirà un sofregit per a tots a preus populars.
I per seguir la festa, des de les 16 hores estarà posant música el Dj YOR-D.
Però això no és tot, prèviament a aquesta jornada festiva, el dijous 8 de febrer de 2024 a les 19 hores també a la carpa municipal s'imparteix un curs d'elaboració de sofrit pagès a càrrec de Pep Reco del restaurant Balançat. Així podeu aprendre tots els secrets d'un professional abans de mesurar-vos en competició.
¡Una cita carregada del més autèntic sabor de l'illa!
