La Gaia by Óscar Molina, Guardonat amb dos sols Repsol, És sens dubte un dels temples gastronòmics d'Eivissa. Un restaurant que t'ofereix una proposta culinària que denominen "Mediterranean Kaiseki", Resultat d'una perfecta fusió entre alta cuina i creativitat amb els millors productes locals com a protagonistes.
tot un viatge sensorial que pots gaudir fins al proper 5 de setembre de 2020, Ja que a l'endemà el restaurant tanca per aquesta temporada.
Perquè no et quedis sense viure aquesta experiència gastronòmica única que conjuga elements japonesos i mediterranis en unes instal·lacions de pur luxe dins de l' Ibiza Gran Hotel, La Gaia by Óscar Molina et proposa XNUMX exquisits menús degustació que són una perfecta mostra de la bona feina de xef i el seu equip.
Reserva la teva taula trucant al telèfon +34 971 806 806 o escriu a lagaia@ibizagranhotel.com.
Recorda, només tens fins al 5 de setembre 2020, no et quedis sense viure aquesta experiència per als teus cinc sentits.
menú Tanit
Tota una cerimònia on les textures i el producte local d'Eivissa cobren protagonisme. Un ball de sabors en el qual podràs degustar 13 creacions úniques d'Óscar Molina. El preu és de 70 euros per persona.
menú Posidònia
Aquest menú fusiona alta cuina i creativitat seguint la tradició mil·lenària de l'kaiseki. Una excepcional selecció de 17 creacions d'Óscar Molina que combinen productes frescos d'Eivissa amb ancestrals tradicions asiàtiques. El preu és de 90 euros per persona.
