'Mirrors in Heaven' és el títol de l'popular dinner xou de Hard Rock Hotel Eivissa. Una experiència sensorial i gastronòmica de nivell en el sorprenent rooftop The Ninth que podràs gaudir els dimecres i dissabtes de 2019
Un any més, Hard Rock Hotel Eivissa torna a delectar-nos amb una de les seves propostes més irresistibles: la sopar espectacle 'In Heaven'. La cita té lloc tots els dimecres i dissabtes d'aquest estiu 2019 a partir de les 20.30 hores.
el sorprenent rooftop The Ninth és l'escenari perfecte per a una vetllada que, si més no, et farà aguditzar els sentits i obrir la teva ment a nous sabors.
Com de costum, el sopar es desenvolupa al voltant d'un fil conductor que et farà involucrar-te en ella de principi a fi. 'Mirrors in Heaven' és el títol d'aquest sorprenent dinner xou ple d'estímuls que serviran per posar a prova el comensal. Una proposta que et transportarà a un món desconegut que habita després d'un mirall.
El estrafolari maître Icabott Barnaby exercirà d'amfitrió durant l'espectacle. Amb molt de desimboltura et convidarà a gaudir d'una degustació de sentiments que passaran de la passió a la por i de l'amor a la bogeria, per concloure amb l'alegria.
Un estudiat menú serveix com a transició entre aquestes potents sensacions. Cinc plats que faran les delícies dels amants de la gastronomia d'alt nivell. Després de dos suculents aperitius, la ostra 'Fine de Claire' en tempura amb vichyssoise i caviar entra en escena per representar, com no podia ser d'una altra manera, la passió. La por ve de la mà d'un saborós carpaccio de ventresca de tonyina vermella, foie gras i tòfona. un refrescant sorbet de gerds amb terra d'ametlles simbolitza l'amor i la sobre costella de Wagyu amb salsa chipotle, patates hasselback i bolets shimejis la bogeria.
Per tancar un sopar que difícilment oblidaràs, l'alegria arriba amb el coco xoco i maracujà. Un dolç que sens dubte deixarà un bon record en el teu paladar.
Si necessites alguna altra raó per a ser partícip d'aquesta exquisida bogeria, tenim més d'una! La suau brisa de la Mediterrània i un bell capvespre t'acompanyaran durant tota la vetllada. I no només això sinó que les actuacions de acròbates, músics, ballarins, cantants i discjòqueis, entre altres artistes, se succeiran al llarg d'aquesta nit tan especial.
Hostes, turistes i residents estan convidats per igual a aquest xou dinner el preu és de 80 euros per persona (beguda a part). Si vols reservar la teva taula, pots fer-ho escrivint un correu electrònic a guestservice@hrhibiza.com
Deixa't portar per una fascinant amalgama de sentiments i una experiència culinària del tot particular amb 'Mirrors in Heaven' de Hard Rock Hotel Eivissa.
