Rosty's és un nou restaurant que ha obert les portes aquesta temporada 2024 amb una ubicació estratègica al Port d'Eivissa per oferir una proposta gastronòmica basada en la autenticitat i l' Qualitat a preus accessibles.
Un innovador establiment que aposta per una carta reduïda que recull les millors essències de la tradició italiana i de la Mediterrània, amb exquisits plats com arrosticini, saboroses broquetes de carn a la brasa típiques de la regió italiana d'Abruzzo, la seva especialitat.
A la seva carta destaquen també plats com els raviolis frescos, Les mandonguilles de formatge, O el rodó de vedella cuinat a baixa temperatura.
La filosofia de Rosty's aposta per una combinació única de qualitat, quantitat i exclusivitat a la seva oferta gastronòmica, juntament amb una carta amb preus accessibles. “El nostre objectiu és desmarcar-nos de la resta dels restaurants italians de la zona, que centren la seva oferta en plats tradicionals de pasta i pizza, a través d'una oferta gastronòmica única i diferent”, destaquen des del local.
Rosty's compta també amb una cuidada selecció de vins espanyols i italians i un entorn acollidor que convida a la relaxació, amb una acurada decoració on predominen les plantes i les cascades.
El restaurant és obert tots els dies de 12 a 22 hores
Descobreix aquesta proposta culinària fresca, innovadora, autèntica i plena de gust.