L'esperada trobada gastronòmica internacional We Are FaceFood, un esdeveniment de primera categoria pensat per als professionals del sector Horeca d'Eivissa i Formentera, torna per celebrar la seva quarta edició als preciosos jardins de Atzaró Eivissa.
Aquesta apassionant jornada organitzada per la publicació FaceFoodMagazine celebra la quarta edició després de l'aturada imposada per la pandèmia, consolidant-se més que mai com un dels esdeveniments més potents del principi de temporada a Eivissa.
La cita se celebra aquest any el divendres 11 de març de 2022 de 11 a 18 hores amb la col·laboració del Consell d'Eivissa, apostant per la promoció de la gastronomia i el producte eivissenc.
Com de costum, aquest punt de trobada excepcional per als professionals de la restauració d'Eivissa congregarà a autèntics referents de totes les àrees de la gastronomia, amb xefs ponents confirmats que sumen nou Estrelles Michelin i catorze Soles de la Guia Repsol. Entre altres, hi seran presents xefs com Eduard xatruch (Gaudiu**), Nandu Jubany (Can Jubany*), Nino Di Costanzo (Danì Maison**, It Milano*), els eivissencs Álvaro Sanz (és Tragón*) i Óscar Molina (la Gaia*) i la mallorquina Maca de Castro (Maca de Castro*).
We Are FaceFood Eivissa 2022 serà una intensa i apassionant jornada amb tallers, demostracions i ponències en què participaran gairebé quaranta marques d'alta gastronomia internacional que exposaran els seus productes més exquisits.
Com a novetat aquest any hi haurà un showcooking al migdia amb Balfegó protagonitzat per Óscar Molina, Antonio D´https://welcometoibiza.com/wp-content/uploads/menores-gratis-bus-ibiza-welcometoibiza-5.jpg i Ekaitz Apraiz, que prepararan diferents elaboracions en què l'ingredient principal serà aquesta tonyina excepcional. Una deliciosa proposta que estarà amenitzada per una actuació de Swingin Tonic and The Blue Kids.
La Entrada l'esdeveniment és gratuïta i exclusiva per als professionals del sector Horeca. No obstant això, com les places són limitades, és imprescindible sol·licitar acreditació a través d'aquest enllaç.
Aquí pots veure com va ser l'esdeveniment de 2018
