El passeig de ses Variades, Més conegut per tots com el passeig de la posta de sol, És un tram de costa rocosa de la badia de Sant Antoni. Es troba a continuació del bonic passeig marítim i està compost per una successió de bars i terrasses molt famosos. Aquesta zona és de les més cèlebres i per tant visitades de l'illa d'Eivissa per ser un dels punts més accessibles per veure l'ocàs.
Alguns d'aquests bars i terrasses són coneguts per comptar amb la presència de DJ mundialment coneguts, El que fa que a l'estiu es concentrin en ells milers de persones per gaudir de l'espectacle de matisos ataronjats al ritme de les seves sessions.
Càmeres de televisió, malabaristes, venedors ambulants, performances, música i, sobretot, molta, molta gent. Des dels que tornen de la platja amb la sorra encara enganxada, fins als que estan ja preparats per començar la nit. Famosos i anònims, tots van en massa a adorar l'astre rei abans que desaparegui en l'horitzó. El conjunt s'ha convertit en un espectacle de prestigi internacional que ningú gosa perdre a Eivissa.
El fenomen de Ses Variades neix de la mà d'establiments com el nou Space Eat & Dance, creat sota la batuta del que va ser el fundador d'un dels millors clubs del món –Space Ibiza-: Pepe Roselló, Cafè del Mar, El pioner, amb el Dj José Padilla al capdavant, del preciós Buda daurat o de l' mític cafè Mambo, Fundat el 1994 i avui dia és, el més famós i amb més vida de tot el passeig. El primer té el seu propi segell musical amb chill out, lounge, ambient, chill house i balearic beats que reflecteixen l'ambient eivissenc actual. Per la seva banda, Buda daurat és un dels favorits pels residents. un espai tranquil, decorat amb un gust exquisit en què, a més de presenciar una magnífica posta de sol a Eivissa, podràs dinar, sopar o prendre uns sorprenents còctels. cafè Mambo és conegut a nivell mundial per les seves sets musicals, pels quals passen discjòqueis reconeguts internacionalment. Al llarg de la seva trajectòria, ha estat reconegut amb diversos guardons.
Et recomanem que a l'estiu vagis amb una mica de temps per trobar el teu lloc, bé en els bars esmentats o directament a les roques, i gaudeixis de l'espectacle. Després de la posta, val la pena que et quedis una mica més i contemplis als malabaristes i faquirs que solen animar la zona.
A l'hivern el sol es posa molt abans i no tots els bars de ses Variades romanen oberts. Golden Buddha és un dels que sí que ho fa i et assegurem que val la pena visitar-lo. els colors canvien i la tranquil·litat s'apodera d'aquesta àrea, creant un ambient molt més íntim i exclusiu.
Sense cap dubte, Ses Variades compta amb un infinitat d'opcions a l'hora de contemplar una posta de sol a Eivissa. Amb donar un simple passeig podràs descobrir quina d'elles s'ajusta més als teus gustos. Pren-t'ho amb calma i gaudeix d'un dels espectacles naturals més preuats del món.
