Terrassa, platja i cuina tradicional, La de tota la vida. Tot això és el que trobaràs al restaurant Parasoles, En ple platja d'en Bossa, just a peu de platja Imagina't les vistes que t'esperen des de la taula!
La cuina d'aquest restaurant es caracteritza per elaborar els millors plats típics de la gastronomia mediterrània i, en concret, de la eivissenca. La Qualitat dels productes amb què treballen és màxima, Per aquest motiu surtin creacions veritablement delicioses. En la seva completa carta pots trobar des amanides y carn als peixos més frescos del mercat però, si hi ha alguna cosa del que entenen a Parasoles és de arrossos, A més, de tota mena. Sens dubte l'ambient que es respira a la terrassa acompanya de la millor manera a aquest plat, que sempre entra molt millor quan s'assaboreix davant del mar i amb la brisa estiuenca.
A Parasoles t'oferiran un tracte d'allò més cordial que farà que et sentis a gust en tot moment, cosa que fa que la majoria dels seus clients repeteixin després de la seva primera visita. N'hi ha que s'han convertit ja en fidels seguidors de l'restaurant de platja d'en Bossa i, per descomptat, turistes que es veuen atrets pel bon ambient de el local i la bona pinta dels seus plats.
La carta de vins és també d'allò més àmplia. En ella tenen cabuda tant vins eivissencs com francesos, italians, de Nova Zelanda... És una selecció feta tenint en compte la relació qualitat-preu dels vins d'un gran nombre de regions vinícoles. Si no saps per quin decantar, no dubtis en demanar consell als seus empleats 't'atendran encantats!
Després d'un dinar o sopar exquisit no pot faltar el postres i menys quan tot és de elaboració pròpia. Graixonera, pastís de formatge, tatin de poma… ¡Esperem que hagis deixat buit! I si el que prefereixes és passar directament a la sobretaula, aquestes que s'allarguen fins hores insospitades, demana la carta de còctels i a gaudir!
Parasols és el lloc ideal per reunir-te amb els amics i la família o celebrar petits esdeveniments com batejos, comunions, menjars d'empresa o aniversaris.
Recomanació
Si hi ha alguna cosa que destaca a Parasoles és el peix fresc i, és clar, les seves paelles.
