Geboren in Ibiza einer dieser gastronomischen Vorschläge, die beide Sowohl Touristen als auch Einwohner mögen: s'Espardell. Ein Restaurant, das alle wesentlichen Elemente hat, um erfolgreich zu sein: Qualitätsprodukt, ein attraktives Angebot und natürlich Meerblick.
Befindet sich direkt am Mittelmeer, direkt an der Playa d'en Bossa, Die Terrasse ist der perfekte Ort für die besten Meetings: die, die sich um einen Tisch bilden.
Ihre Wette ist klar und einfach: lokales Produkt, frischer Fisch von der Insel, Meeresfrüchte, Reis und gereiftes Fleisch. Mediterrane Küche mit starkem ibizenkischen Einfluss.
Abgesehen von Ihrem Brief, dienstags, donnerstags und freitags Bereite einen Versucher vor Tageskarte einschließlich Brot und Aioli, eine Vorspeise und ein Dessert für 30 Euro. Die Kleinen haben auch eine eigene Speisekarte, auf der sie ihre Lieblingsgerichte finden.
Das Weingut s'Espardell ist eine weitere Stärke. Sie haben ein sorgfältige Auswahl von Weinen und Champagner das sind mehr als 70 Referenzen. Darin finden Sie lokale Weine aus dem Weingut Ibizkus, nationale und internationale Weine.
Bei einem solchen Anschreiben ist es kein Wunder, dass sie alle Arten von beherbergen Veranstaltungen auf Ibiza. Das Wohnzimmer hat mehr als 200 Meter, wie die Terrasse, geschützt mit Markisen, die Sie nach Ihren Wünschen, Sonne oder Schatten anpassen können. Darin können Sie zu Mittag oder zu Abend essen oder sogar etwas mit Ihnen haben in Begleitung Ihres Haustieres.
In s'Espardell erwartet Sie eine Ecke, in der Sie einen wunderbaren Tag mit tollen Rezepten, aufmerksamem Service und einer sehr angenehmen Atmosphäre verbringen können.
Empfehlung
Um nichts auf der Welt sollten Sie den Bullit de Peix, den Tintenfisch mit Sobrasada, die ibizenkische rote Garnele oder den gebratenen Hummer mit Eiern und Kartoffeln verpassen.
Küchenplan
Im Sommer freitags und samstags von 12.30:23.30 bis 12.30:17 Uhr, den Rest der Woche von XNUMX:XNUMX bis XNUMX:XNUMX Uhr. Im Winter nur morgens.
Wie man ankommt
Gehen Sie in Richtung Playa d'en Bossa und direkt vor dem Wasserpark Aguamar sehen Sie eine Gasse, die Sie zum Strand neben dem Ushuaïa Beach Hotel führt. Nehmen Sie es und Sie werden sofort in s'Espardell ankommen. Es befindet sich nur zehn Meter von seinem anderen Standort entfernt: Sutil Carbón Ibiza.
