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Racó Verd Ibiza

Der Metzger

El Carnicero, der authentische Tempel für Fleischliebhaber. Ein lebhaftes Restaurant mit Live-DJ-Set und Shows jeden Abend ganz in der Nähe von Ibiza-Stadt

Lage

Avinguda de La Pau s | n, 07800, Ibiza
Es liegt ganz in der Nähe des Zentrums von Ibiza. Nimm es rotonda San Antonio, in Richtung Can Misses, und kurz vor der Ankunft markieren seine beiden roten Säulen den Eingang zum Lokal, das über einen riesigen Privatparkplatz verfügt.

Zeitplan

Sommer: Von 19 bis 3 Uhr
Öffnungszeiten der Küche: Jeden Tag von 19 bis 1 am frühen Morgen.

servicios

Über den Metzger

Mit einem Namen wie Der Metzger Sicherlich können Sie sich schon ein Bild davon machen, was Ihr Starprodukt ist. Wir warnen Sie, dass die Leidenschaft, die Sie für Fleisch empfinden, sehr ansteckend ist.

Der Ruhm von El Carnicero geht dem seiner renommierten Lokale in Mailand voraus. Das Restaurant von Ibiza liegt in einem traditioneller Bauernhof mit einem jahrhundertealten Bauernhaus die reformiert wurde, halten die Ibizan Stil und Charme. Seine Ästhetik ist eines der Dinge, die Sie überraschen werden. Sie haben es geschafft, die traditionelle Luft perfekt mit dem avantgardistischsten Design zu kombinieren. Neben ihren schöne lounges, In El Carnicero können Sie einen unvergesslichen Abend in Ihrem breite Terrasse, Sie werden Ihren Abend genießen umgeben von Gärten und spektakulärer Dekoration, Mit verschiedenen Umgebungen können Sie jede Nacht diejenige auswählen, die Ihren Empfindungen am besten entspricht. Ein beeindruckender Ort für ein romantisches Date oder ein lebhaftes Abendessen mit Freunden.

Sobald Sie sich an einem der fantastischen Tische niedergelassen haben, müssen Sie sich nur noch entspannen und Ihre Schnitte genießen Fleisch von höchster Qualität. Der Metzger wählt die aus am meisten geschätzte Referenzen von jedem Ort, Argentinien, Uruguay, USA, Finnland sind einige Beispiele für die Herkunft ihres Fleisches, und natürlich ohne das fantastische Fleisch unseres Landes zu vergessen. El Carnicero strebt immer nach Spitzenleistungen in jedem seiner Schnitte und bietet den exquisitesten Gaumen ein einzigartiges Erlebnis und absolute Zufriedenheit.

Bei solchen Referenzen ist es nicht verwunderlich, dass es sich um ein Unverzichtbar für Fleischliebhaber auf Ibiza. Der angebliche Küchenchef Emanuel Gentili Er ist verantwortlich für die Kreativität und Zubereitung seiner Gerichte und natürlich für die Zubereitung und Präsentation des Fleisches, das am Tisch mit einem Keramikgrill serviert wird, der die Wärme beibehält und den gewünschten Kochpunkt bewahrt. Oh ... und verpassen Sie nicht seine außergewöhnliche handgeschnittener Schinken im Moment eine echte Freude.
Das Ziel von El Carnicero ist es, dass Sie nichts von seiner Speisekarte verpassen. Das gesamte Team hat daran gearbeitet, die Gerichte perfekt zum Teilen zu machen, und das Zimmerpersonal schlägt Ihnen gerne Kombinationen und Paarungen vor, damit Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis haben.

Und natürlich ist es wichtig, Ihr Fleisch mit Brühen auf Ihrer Höhe zu gießen, um diese Erfahrung in vollen Zügen genießen zu können. Aus diesem Grund hat El Carnicero eine besondere Sorgfalt bei der Auswahl der Weine das macht dein Weingut aus. Sie können eine umfangreiche Auswahl an Weinen für jeden Geschmack und Geldbeutel genießen, lassen Sie sich von Ihrem Sommelier beraten.

Der Metzger kümmert sich um jedes Detail und wenn Sie mit dem gehen Kinder, nicht leiden Der Einheimische hat eine Spielzimmer wo sie mit einer Vielzahl von Gemälden und Spielzeugen unterhalten werden können.

Und um die Nacht zu beenden, können Sie die einzigartige Atmosphäre von El Carnicero genießen, während Sie einige davon probieren Premiumgetränke oder ihre Cocktails in einer seiner verschiedenen Umgebungen.

Feiern Sie jedes Ereignis in seinen Einrichtungen ist eine beeindruckende Idee. Hochzeiten, Jubiläen, Firmenmeetings ... Der Ort ist so besonders, dass er sich an alle Umstände anpasst, ebenso wie die Mitarbeiter, die alles für sich tun, damit sie rausgehen und nach etwas fragen können.

Der Metzger ist, kurz gesagt, ein Ort, an dem Sie werden keine privaten Bereiche finden, aber Sie werden sich wie ein echter VIP fühlen.

Empfehlung

Sie können die Insel nicht verlassen, ohne die Eingeweide zu probieren. Sie ist wirklich außergewöhnlich und ohne einen Cocktail auf der Terrasse zu trinken, während Sie die Natur und die Musik genießen, die Sie umgibt.

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