Wann immer wir uns auf Ibiza beziehen, tun wir es, um über seine Sonnenuntergänge, seine Partys, seine Strände zu sprechen ... und wir vergessen etwas Grundlegendes, eines der typischsten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie besuchen: Probieren Sie einige seiner gastronomischen Köstlichkeiten.
Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, Desserts und Getränken in Ibiza 100% des Landes, aber wenn wir uns entscheiden müssen, gibt es einen Geschmack das wird in deinem Gedächtnis bleiben: der von einem guten bullit de peix (gekochter Fisch in Spanisch).
Es ist wahr, dass die bullit Es ist ein Gericht gemacht für FischliebhaberEs ist jedoch möglich, dass Sie dieses Gericht nicht missfällt, obwohl der Fisch nicht Ihr starker Fisch ist. Es hört sich schwierig an und Sie fragen sich wahrscheinlich, warum, also werden wir es Ihnen sagen. Das Geheimnis liegt in der Hauch von Allioli Wem gehört seine Soße, welcher rStärkt den Geschmack, ohne die Bedeutung des Fisches zu beeinträchtigen Hinzufügen einer anderen Nuance, die viele dazu bringt, ihre Abneigung gegen dieses Produkt zu opfern.
Wenn Sie sich entschlossen haben, es zu versuchen, denken Sie nie daran, sich ein Frühstück mit Champions zu sichern, weil Es ist eine ziemlich starke Mahlzeit, da hört das ding dort nicht auf. Die Fischer von Ibiza dass diese Delikatesse auf ihren Schiffen ausgearbeitet, um nicht die Stücke zu verschwenden, die sie aus verschiedenen Gründen nicht verkaufen konnten, Sie gaben gekochte Kartoffeln in den Zackenbarsch, die Rotja (Rotbarsch) oder der Seeteufel dass sie pflegten, unter anderem in den Auflauf aufzunehmen.
Und stehe da noch nicht vom Tisch mit der Fischbrühe was hast du gegessen Ein Reis wird zu einer Band gekocht dass, wie es die Tradition vorschreibt, Die Gäste essen normalerweise die gleiche Paella. Lass deine Skrupel beiseite und mach weiter!
Nun ja, Sie können Ihre gastronomische Kritik an der Delikatesse, die Sie gerade auf Ibiza in den Magen genommen haben, teilen. Zumindest sind wir davon überzeugt, dass Sie so etwas noch nie probiert haben. Wenn Sie die Möglichkeit dazu haben Probieren Sie es in einem Strandrestaurant Verschwende es nicht. Es wird eine unüberwindliche Erfahrung sein.
Um es zu verdauen Wir empfehlen Ihnen, nach einem guten zu fragen Ibiza Kräuterglas und schmecke es langsam.