Nutzen Sie diese Gelegenheit, um mit diesem Produkt die authentischste Essenz der ibizenkischen Küche von innen kennenzulernen. Workshop zur Herstellung von Landbrot Dabei werden traditionelle Rezepte und Kenntnisse hervorgehoben, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Die Aktivität wird geleitet von Vicent Marí Serra „Palermet“, eine Persönlichkeit, die eng mit der lokalen gastronomischen Tradition verbunden ist, und wird den Teilnehmern ermöglichen, zu lernen, wie man einige der repräsentativsten Produkte der Insel zubereitet.
Im Kurs werden wir alles Mögliche zubereiten, von klassischem Landbrot bis hin zu Gerichten wie... gebrühte Kokassowohl mit Gemüse als auch mit Sobrasada, Crostes, kräftige Kekse, Xinxarrons und Gofie-Suppen, in einem Format praktisch und zugänglich.
Der Workshop wird am gefeiert Sonntag 26 von April von 2026 in Lerncamp, das sich auf der Straße von San Juan nach Cala San Vicente befindet, den ganzen Vormittag über, während der Stunden von 09: 00 zu 14: 00 Stunden.
Die Veranstaltung wird vom Stadtrat von San Juan organisiert und bietet ein umfassendes Erlebnis, das Technik, Produkt und kulturellen Kontext miteinander verbindet.
Die Teilnahme ist kostenlosobwohl Plätze sind begrenzt, also ist es notwendig inscribirse zuvor eine E-Mail gesendet an inscripcions@santjoandelabritja.comanzeigt, Name und Telefonnummer.
Ein perfekter Plan, um Ibiza von seinen authentischsten Wurzeln an kennenzulernen: seine Küche, seine Traditionen und seine Art des Miteinanders.
