Werden Sie dank des interessanten Workshops des japanischen Küchenchefs Chinami, der am 29. April im Restaurant Racó Ibiza stattfindet, zum RAMEN-Meister
Interessieren Sie sich für alles rund um die Gastronomie? Interessieren Sie sich schon länger für die Welt des Kochens? Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger mit Lernbedürfnissen sind, wir haben den perfekten Plan für Sie!
El schönes Restaurant Racó Ibiza, direkt hinter der Rennbahn von San Rafael, organisieren Sie das nächste Samstag, April 29 el "RAMEN LIVE COOKING SHOW", eine kulinarische Veranstaltung der interessantesten, in der Sie werden lernen, sich vorzubereiten Eines der beliebtesten Rezepte in Japan und weltweit geschätzt: der RAMEN.Nur wenige hatten heute vor einigen Jahren in Spanien von RAMEN gehört Es hat sich zu einem der beliebtesten Gerichte der asiatischen Küche entwickelt. Nun, Racó Ibiza hat beschlossen, jedes einzelne der Geheimnisse der Insel zu enthüllen Japanische Version der chinesischen NudelsuppeUnd nicht nur das, sondern auch, wie man sie als echte japanische Köchin zubereitet.
Um Sie in die Kunst von RAMEN einzuweisen, haben Sie die Erfahrung des japanischen Küchenchefs ChinamiHier werden die Details des japanischen Originalrezepts Schritt für Schritt erklärt. Auch, Jesus Santos wird als Assistent fungieren des renommierten Kochs. Eine Meisterklasse, die Sie nicht verpassen dürfen, wenn Sie exotische Aromen mögen, intensiv und ein Fan von gesunder Ernährung sind.
Neben der kulinarischen Show, die Sie miterleben werden, umfasst der Workshop die Rezept, die Zutaten und natürlich ein RAMEN dass Sie probieren werden, wenn die Sitzung beendet ist.
Nutzen Sie diesen inspirierenden und praktischen Kurs im Racós spektakuläre Einrichtungen Ibiza um Ihr kulinarisches Wissen zu erweitern. Beeilen Sie sich und reservieren Sie Ihren Platz maximal 14 Personen! Der Preis für den Workshop ist gerecht 50 euros und es wird stattfinden von 9 Stunden 13.
Was ist Ramen?
El RAMEN es ursprünglich aus China. Er ist bei 1910 in Japan angekommen und seitdem ist es eines der Schlüsselrezepte der japanischen Gastronomie geworden.
Die reichhaltige Suppe hat verschiedene Versionen, aber hauptsächlich wird mit Weizennudeln zubereitet Chinesischer Stil, Sojasauce, gekochter Schweinebauch, Naruto-Fischpaste, Sprossen und Gemüse wie Spinat oder Komatsuna (eine Art Chinakohl).
Anscheinend sollte seine Herstellung nicht zu kompliziert sein, nichts ist weiter von der Realität entfernt. Die Garzeiten sind lang und die Nudeln werden aus etwas hergestellt, was man als gute Handwerkskunst bezeichnen könnte. Sie werden mit einer Mischung aus hergestellt alkalisches Wasser und Weizenmehl. Einmal geknetet, wird es zu langen zylindrischen Streifen geformt. Diese Streifen werden dann in andere sehr feine Streifen geteilt und in zwei Hälften gefaltet, um sie wieder zu dehnen. Dieses Biegen und Strecken wird immer wieder wiederholt, bis große Mengen an Nudeln erhalten werden.
Es wird gesagt, dass es war Jemand, der nach dem Zweiten Weltkrieg aus China zurückkehrte und anfing, 'Sapporo RAMEN' zu kochen in Hokkaido, Japan. Das war der Auslöser für die Beliebtheit der Suppe, die in den 80-Jahren bereits ein gemeinsames Mahl für Jung und Alt war. Die RAMEN-Boom in Sapporo gestartet, im Norden von Japan, und es breitete sich im ganzen Land aus zu Beginn der 90-Jahre. Die Medien wiederholten diese neue Revolution und sendeten sogar Programme, die ausschließlich diesem Gericht gewidmet waren.
Die Bewunderung für diese leckeren Nudeln hat Grenzen überschrittenHeute wird Ramen sogar mit dem berühmten Sushi verglichen. Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit und werden Sie auch ein Experte dieses alten Rezepts. Sie können Ihre Lieben überraschen, indem Sie alles testen, was Sie im „RAMEN LIVE COOKING SHOW “von Racó Ibiza.