Der Saisonstart in San Antonio hat einen seiner klassischen Stopps in Minze von Mambo, das seine Pforten wieder öffnet am Mittwoch, 1 April. 2026 zeitgleich mit dem Beginn der Ostern.
Mit privilegierter Meerblick und in der ersten Reihe des berühmten Sonnenuntergang in Ses Variades, der berühmte Einheimische Mambo Group schlägt ein Konzept vor, moderne und ungezwungene Lounge-BarKonzipiert, um in aller Ruhe genossen zu werden, von einer entspannten Mahlzeit bis zu dem Moment, in dem die Sonne mit dem Horizont verschmilzt.
Das gastronomische Angebot dreht sich um ein moderne italienische Küchemit einer Karte, die auf Handgemachte Sauerteigpizzen, Pastagerichte, frische Salate, Fleisch und Fischall dies wird begleitet von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Weine, Biere und CocktailsZu diesen letztgenannten Optionen zählen unter anderem die Passionsfrucht-Caipiroska, die würzig-rauchige Mango und der Frozen Strawberry Daiquiri, die perfekt zum Ambiente passen. Nachmittag am Meer.
Der Raum steht in direkter Verbindung zum Mambo-Geist: raffinierte Ästhetik, kosmopolitische Atmosphäre und eine starke musikalische PräsenzJeden Nachmittag wird das Erlebnis abgerundet durch Chillout- und Deep-House-Sessions, im Einklang mit der Balearischer Klang Dadurch wird dieser Bereich der Insel geprägt und eine Atmosphäre geschaffen, die sich im Laufe des Tages und der Nacht auf natürliche Weise wandelt.
Darüber hinaus steigert die Umgebung den Wert durch Elemente wie beispielsweise die neuer Boulevard die die Promenade mit dem Zentrum von San Antonio verbindet oder die Anwesenheit von Urban Artund verstärkt so das Gefühl, sich in einer der lebendigsten Enklaven der Insel zu befinden.
Ein wahrer Klassiker der Ibiza-Sonnenuntergangsszene, der pünktlich zum Frühling wieder da ist.
