Kommen Sie, entdecken Sie neue Aromen und lernen Sie, die mythischsten Rezepte Ibizas in der zweiten Ausgabe der Aromen von Land und Meer zuzubereiten
diese 25 Samstag und November 26 Sonntag von 2017 Sie haben einen unumgänglichen Termin auf dem Messegelände von Ibiza. Erreicht die zweite Ausgabe der Fira Sabors del Camp i de la Mar, eine einmalige gelegenheit zu Entdecken Sie das authentische lokale Produkt.
Schweinefleisch, Lammfleisch, Sobrasada, Fisch, Kohl, rote Kartoffeln oder Mandeln sind die Hauptakteure dieser Konferenzen, die vom Ministerium für Umwelt, ländliche und marine Umwelt des Consell de Ibiza organisiert werden.
Natürlich darf man das typische nicht verpassen Paesewein und die berühmten Ibizenkräuter, Alles ein Symbol für Ibizas Gastronomie.
Diese Ausgabe beabsichtigt wette auf gesundes kochen, für die sie sich anders organisiert haben Aktivitäten, Showkochen und kulinarische Workshops für Kinder mit autochthonen Produkten von null Kilometern. Darüber hinaus ist das Restaurant Essen ist Leben wird eine typisch ibicenco menü basierend auf bio-produkten und Marga Orell, aus s'Ametllerwird eine machen Meisterklasse für gesunde Kinder für die Kleinen
Und da es nicht dasselbe ist, es zu versuchen, werden einige 25-Aussteller es anbieten Tapas für drei Euro wie der Reis der Massaker oder der Hamburger von Sofrit Pagès.
Probieren Sie auch die schönen Aromen des Feldes und des Meeres Stelle die alten Rezepte wieder her das hat die ibizenkische Küche geprägt. Dafür wird es das haben Anwesenheit von Köchen aus mythischen Restaurants der Insel als Cas Pagès, Es ist Caliu o Es ist Ventall, unter anderem. Sie können lernen sie, wie man eine leckere sofrit-pagès, die bekannte nadal-sauce, macht oder andere Nachspeisen aus dem Inselbewohnerrezeptbuch.
El Samstag die schönen Aromen der Landschaft und des Meeres werden beginnen zum 11 und es wird weitergehen bis 21 Stunden. Am Sonntag geht es von 11 nach 19.
Überprüfen Sie das vollständige Programm der Flavours of the Countryside and Sea Fair