Der Anspruchsvolle Nobu Hotel Ibiza Bucht In Talamanca gibt es in dieser Saison 2023 ein neues Pop-up-Tapas-Restaurant: Geschmack, unter der Leitung des renommierten Gastkochs Nieves Barragan Mohacho, Besitzer eines Michelin Stern verdient sein erfolgreiches Restaurant Sabor in London.
Die Frau aus Bilbao, die im Vereinigten Königreich lebt, wurde von der Financial Times zu einer der relevantesten Frauen des Jahres 2019 gewählt, und jetzt können wir ihr enormes gastronomisches Talent auf Ibiza in diesem neuen Raum genießen, wo wir das genießen können repräsentativsten Geschmacksrichtungen der spanischen Gastronomie, mit besonderem Augenmerk auf die Tapas und Gerichte zum Teilen in guter Gesellschaft.
Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis fernab von Formalitäten, das uns einlädt Reise zu Erinnerung, Wurzeln, Seele und Sinnen, zu authentischer Küche, die die beste spanische Tradition widerspiegelt.
Die Gerichte werden mit zubereitet Saisonale Produkte von höchster Qualität, mit besonderer Bedeutung von lokales Produkt von der Insel, mit Zutaten wie frischer Fisch, Gartengemüse, Landhuhn oder rote Garnelen aus Formentera.
Zu den Gerichten, die Sie bei Gusto nicht verpassen dürfen, gehören die Brot mit Tomaten und Cecina de Leóndas Thunfisch mit Avocado und Limettedas Suppenreis mit roten Garnelen, die Süßkartoffelomelett mit knackigen Artischocken, die Iberische Beute oder besonderer Fisch des Tages, sowie Desserts wie z.B Schokoladenkäsekuchen.
Köstlichkeiten, die Sie mit einem begleiten können ausgezeichnete Auswahl an Weinen, darunter einige natürliche und biologische Produkte, die überwiegende Mehrheit spanischen Ursprungs, sowie eine sorgfältige und innovative Speisekarte Signature Cocktails.
Chefkoch Nieves Barragán Mohacho selbst erklärt: „Ich freue mich darauf, dass Gäste diesen neuen Essbereich auf der White Isle entdecken: Mit den Füßen im Sand genießen Sie authentische und gesunde spanische Küche, perfekt für jeden Moment, Anlass und jede Stimmung. Der Name GUSTO stammt aus dem Freude, sich wie zu Hause zu fühlenDenn es ist genau das, was ich empfunden habe, als ich zum ersten Mal nach Ibiza kam und die fantastischen lokalen Verkäufer auf der Insel traf".
Geschmack jeden Nachmittag geöffnet in diesem Sommer 2023 von den 19 Stunden.
Sie reservar Kontaktaufnahme gusto-ibiza@nobuhotels.com oder telefonisch Tel.: +34 683 518 989
Eine magische Erfahrung um darin das Beste des Sommers zu genießen Traumlage direkt am Meer wo die Zeit stehenzubleiben scheint.
