54 Restaurants aus der ganzen Insel nehmen vom 6. April bis 27. Mai 2018 an den Ibiza Sabor Spring Gastronomic Days teil
Eine der wichtigsten gastronomischen Veranstaltungen der Insel ist zurück, die Frühlingsausgabe von Ibiza Flavour 2018, organisiert vom Consell de Ibiza und Pimeef. In dieser siebten Auflage insgesamt 54-Restaurants Sie beteiligen sich durch Angebote von 6 von April bis 27 von Mai bis 2018 eine Anzahl von spezielle Menüs und exquisite Tapas So können Sie die authentischen Aromen Ibizas entdecken.
Kommen Sie und genießen Sie symbolträchtige Gerichte der Inselgastronomie und innovative Vorschläge für überlieferte Rezepte wie "Bullit de Peix"das „guisat de peix“, die „borrida de ratjada“, el „sofrit“ bezahlt", er Reis töten oder der flaó. Auch lokale Produkte werden im Mittelpunkt stehen: einheimische Wurstwaren, Fleisch, Produkte aus dem ibizenkischen Garten, Kräuterliköre und ibizenkische Weine oder das extra native Olivenöl der Insel.
Unter den teilnehmenden Restaurants finden wir so bekannte Betriebe wie Der Druck, Atzaró Strand Cala Nova, Kann Curreu, Sa Nansa, Re.Art, Aubergine, Kann verursachen, Ca N'Alfredo und viele mehr. Sie alle bieten köstlich Menüs für 25 Euro mechanisch Wein de la tierra aparteund Tapas für 6 Euro mit einem Glas Wein enthalten.
Darüber hinaus finden im Rahmen dieser Tage eine Reihe von Gastroevents statt, wie z Hummermesse auf Ibiza, ein traditioneller ibizenkischer Kochworkshop im Ca Na Ribes am 16. April, ein Wildkräuter-Workshop im Can Maymó am 21. April oder eine Verkostung von nativem Olivenöl extra am 19. Mai im Hotel Rural Villa Can Maries, unter anderem.
Entdecken Sie den großen Schatz der ibizenkischen Gastronomie und genießen Sie ihn mit allen Sinnen.
Weitere Informationen: Ibiza Flavour 2018