Der Strand, Unerwartetes Ibiza Gastgeber Sechs Hände, ein einmaliges gastronomisches Erlebnis, bei dem drei Köche mit sehr unterschiedlichen ProfilenAber genauso solide, sie werden Seite an Seite gekocht, um ein Design zu entwerfen Degustationsmenü ganz besonders das Dienstag 15 von September von 2026 auf 20: 00 Stunden.
Der Name des Zitats könnte nicht wörtlicher sein: sechs Hände, drei Talente. Jorge Lengua Sie trifft als der große, prestigeträchtige Gast des Abends ein. An vorderster Front von AnlageSein Restaurant in Oropesa del Mar hat seinen ersten Michelin Stern in der Ausgabe 2026 des Guides, nach einer Ausbildung in Küchen des Kalibers von Aponiente, Ricard Camarena oder El Poblet von Quique DacostaSeine Küche unterstreicht die Qualität der regionalen Produkte. Obstgarten, Meer und Berge Ein gebürtiger Castellóner mit einem eine aktuelle und sehr persönliche Perspektive.
Adrian Paniagua Er ist die andere Hauptfigur des Abends, diesmal als Gastgeber: Er ist einer der Köche des Hauses in Der Strand, Unerwartetes Ibizawo seine Arbeit mit dem Reis und lokale Produkte Sie hat die Herzen der Stammgäste des Restaurants erobert. Sie vervollständigt das Trio. Gonzalo Cancelo, Chef Konditor im The Unexpected Ibiza Hotel, zuständig für den süßen letzten Schliff des Erlebnisses.
Ein luxuriöser Vorschlag zum Genießen Der Strand, Unerwartetes Ibiza, das Strandrestaurant von Das unerwartete Ibiza-Hotel, in Playa d'en Bossa, das vor allem für seine Küche bekannt ist Reisgerichte und frischer Fisch, Of Entspannte Atmosphäre mit dem Mittelmeer im Hintergrund und die Fähigkeit, aus einer Mahlzeit ein ganztägiges Programm zu machen, mit Showkochveranstaltungen und gastronomischen Events, die bereits Teil seiner Identität sind.
Die von den dreien gemeinsam entworfene Speisekarte umfasst elf Pässe das kombinieren Ibizanische Tradition, mediterrane Produkte und feines Gebäck.
SECHS HÄNDE MENÜ
- Ensaimada mit Meeresfrüchte-Sobrasada
- Sommerliche Semmelbrösel mit Makrelenfilet
- Thunfisch-Wassermelonen-Toast
- Rinderzunge Vitello Tonnato
- Bullit de peix in textures
- Gegrillter Tintenfisch mit Backe
- Gedämpfter Seehecht mit gegrillten grünen Bohnen und grüner Sauce
- Frit payés in Beach version
- Vordessert aus nativem Olivenöl extra und mediterranen Zitrusfrüchten
- Honig und Gebäck.
- Petit Four
Jeder Pass beinhaltet eine Auswahl an Weine und ChampagnerZu den Höhepunkten zählten mehrere Magnumflaschen Moët & Chandon sowie die Angebote von Numanthia Winery und Belvedere Vodka.
Das Menü kostet € 65 pro PersonTraumer Paarung inklusive.
Reservierungen können vorgenommen werden über restaurants@theunexpectedhotels.com oder telefonisch Tel.: +34 626 384 378
Ein Abend für all jene, die sowohl gehobene Küche genießen als auch drei Spitzenköche bei der gemeinsamen Arbeit für ein und dasselbe Ziel beobachten möchten: von Anfang bis Ende zu überraschen.
