Entdecken Sie die Bedeutung von Posidonia bei der Verkostung der köstlichen Menüs, Tapas und Cocktails, die von den 20-Restaurants auf Ibiza entwickelt wurden
Kennst du das posidonia? Das ist sehr wichtig Meerespflanze endemisch in unseren Gewässern ist das, was ihnen das gibt einzigartige Schönheit und Transparenz. Aufgrund der Bedrohung durch die Posidonia-Wiesen der Pitius-Gewässer hat das Rathaus von Ibiza die Initiative gestartet Viu die Posidoniamit verschiedenen Aktivitäten, um Anwohner und Touristen über seine Bedeutung aufzuklären.
Zweifellos ist das leckerste, dass sie es starten werden jeden Samstag im Sommer 2017 bis 30. September 2017 einige der besten rIbiza Stadt Restaurants, bis zu 20.
En Ca n'Alfredo, Café Montesol, Can Pou, Restaurant El Hotel Pacha, Essenz, Formentera, Guillemís, Herz Ibiza, La Gaia, La Solera, Mirador de Dalt Vila, Nobu Hotel, Peter Pan, Reart, Sa Brisa, Sa Nansa, Ses Figueres Ibiza, Tastem, Yokubo und Zela Sie können genießen spezielle Menüs, Tapas und Cocktails die Posidonia als Inspiration nehmen, können einige probiert werden mittags und andere nachts.
Eine Hommage der ibizenkischen Hoteliers an dieses einzigartige Ökosystem, in dem mehrere Meeresspezies nebeneinander existieren und das es auch ist Erbe. Die Verwendung der Marke wird in den Menüs und Tapas sehr präsent sein Peix Nostrum, der Fisch von Ibiza und Formentera.
Eine leckere Initiative, die Sie nicht verpassen dürfen. Lebe (und schmecke) Posidonia!
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