Im Herzen von Cala Llonga, The Hotels Hyde y Mondrian Ibiza definieren die Kunst des Essens und Trinkens neu. Von der Frische der lokalen Küche bis zur Exquisitheit der internationalen Gastronomie, ihre Restaurants und Bars bieten einzigartige Erlebnisse für jeden Moment des Tages.
Hier wird jeder Bissen von einer unvergleichlichen Aussicht, einem sorgfältig kuratierten Ambiente und dem freien Geist Ibizas begleitet.
Nachfolgend erzählen wir Ihnen etwas mehr über jeden von ihnen. Vergessen Sie nicht reservar dein Tisch!
SONNE & MOND – Kunst, Geschmack und endlose Aussichten
Direkt am Eingang zur Lobby des Mondrian Ibiza, Sonne Mond Es ist ein moderner und stilvoller Ort, an dem Kunst und Gastronomie aufeinandertreffen. Mit Panoramablick auf die Cala Llonga von jedem Tisch aus ist dies der perfekte Ort, um die entspannte Atmosphäre bei einem Cocktail und köstlichen Tapas bei Sonnenuntergang zu genießen.
THE PERQ – Die Kaffeeecke von Cala Llonga
Für Liebhaber guten Kaffees, Der Perq Es ist ein Muss, hier anzuhalten. Café verbindet die kosmopolitische Essenz mit der Seele Ibizas und serviert Kaffeespezialitäten, aromatische Tees, smoothies cremige und frisch zubereitete Natursäfte; ideal, um den Tag mit Energie zu beginnen.
CUYO – Mexiko mit ibizenkischer Seele
En CuyoDas Feuer des Grills und frische, regionale Zutaten verschmelzen mit der Leidenschaft der mexikanischen Küche. Tacos, Fleisch und Fisch werden fachmännisch zubereitet und mit hausgemachten Salsas serviert. Eine Geschmacksexplosion in einem lebendigen und einladenden Ambiente.
BUNGALOW – Entspannung und Geschmack am Pool
Bungalow Es ist ein Synonym für sonnige Tage und gemütliche Mahlzeiten. Direkt am Pool gelegen, bietet es leichte Snacks, Sommerklassiker und snacks Gesunde Snacks zu einem erfrischenden Cocktail oder Natursaft. Perfekt für alle, die den Sommer genießen und dabei in der Sonne entspannen möchten.
BLUSH – Das Mittelmeer auf Ihrem Tisch
Direkt am Meer und mit einem unschlagbaren Blick auf die Bucht von Cala Llonga, Erröten lädt Sie ein, einen authentischen Strandtag zu erleben. Die Speisekarte bietet schmackhafte spanische Gerichte, Paellas, frischen Fisch, kaltes Bier und eine entspannte Atmosphäre, in der das Mittelmeer im Mittelpunkt steht.
NIKO – Japan in zeitgenössischer Tonart
Minimalistisch und anspruchsvoll, Niko Das „Al Fresco“ vereint erstklassige Zutaten mit makelloser Präsentation und einer einladenden Atmosphäre. Von raffiniert zubereitetem Sushi bis hin zu kreativen Gerichten der modernen japanischen Küche ist jedes Detail auf ein kulinarisches Erlebnis für alle Sinne ausgerichtet.
INTERNATIONALES FRÜHSTÜCKSBUFFET – Ein Weckruf mit globalem Flair
Ob im dritten Stock des Hotels oder in der Privatsphäre Ihres Zimmers: Das internationale Frühstücksbuffet des Mondrian Ibiza ist ein morgendliches Festmahl, das gesunde Optionen mit köstlichen Köstlichkeiten kombiniert. Verfügbar von 7:00 bis 11:00 Uhr.
