Aiyanna Ibiza geworden erste Firma von Ibiza und Formentera, die die erhalten hat Biosphärenzertifizierung, das Reisezielen und Einrichtungen verliehen wird, die ihre Engagement für Nachhaltigkeit durch die Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung.
Carlo Monter, Gründungspartner des Unternehmens, hat erklärt, dass diese Anerkennung „Angenommen, a Erfolg für das ganze Team von Ayanna“ und unterstreicht das Ziel von „eine positive Wirkung erzielen, die die langfristige Nachhaltigkeit der Destination garantiert"
Für seinen Teil, der Inseldirektor von Ibiza Tourism Promotion, John Michael Costa, hat erklärt, dass „Diese Anerkennung ist ein Beweis dafür, dass es auf der Insel Ibiza viele Unternehmen wie Aiyanna gibt, die sich entschieden haben, den Weg von zu gehen Nachhaltigkeit, Zirkularität und Sorgfalt unserer Umwelt“, etwas, das nach ihm”ist der einzige Weg für Ibiza, weiterhin ein führendes Reiseziel zu sein und weltweite Referenz".
Auf den gesamten Balearen gibt es nur vier Unternehmen, die die Biosphärenzertifizierung haben, und Aiyanna ist die zuerst auf Ibiza und das erste Restaurant aller Balearen, die es erhalten.
Der Generalsekretär des Responsible Tourism Institute Patrick Azcarate hat erklärt, dass diese Auszeichnung „Es ist alles a früher für den ibizenkischen Tourismussektor, und das hoffen wir dienen als Inspiration damit andere Restaurants und Tourismusunternehmen auf den Balearen".
