Mehr als dreißig Hektar Weinberge auf der ganzen Insel verbreitet Ibiza Geben Sie Platz Ibizkus, ein Wein aus der modernen Welt mit eigenem Charakter.
Von seinem Gründung in 2007, Ibizkus steigert seine jährliche Weinproduktion und setzt auf Aromen, die sie vom Rest des Weinmarktes abheben.
Die Kapazität des bodega Vorteil der Trauben zu nehmen ist eine der Qualitäten, die sie und die Leidenschaft und das Engagement auszeichnet, die die Insel im Allgemeinen und Wein im Besonderen zeigen. Auf diese Weise haben sie es geschafft, zu werden einer der führenden Produzenten und Exporteure von Ibiza.
Sie haben drei Bereiche von Weinen, alle aus Rohstoff 100% ibicenca: Ibizkus, weiß, pink und rot, das beliebteste; Can Bassó, ein Pink hauptsächlich aus der Rebsorte Cabernet hergestellt und Totem, die höchste, die im Peñin 92 Guide eine 2020-Punktzahl erreicht hat.
Sie haben auch die begehrten Weine "Single Parcel", Weine von großer Exklusivität. Sie sind ausgearbeitet mit der Traube eines einzigen Grundstücks und sie sind Ausgaben Beschränkt auf 600- oder 800-Flaschen.
Das Weingut Ibizkus ist perfekt ausgestattet, um den Prozess der Weinkreation von Anfang bis Ende zu begleiten. Der großzügige Raum und die Maschinen ergänzen die Erfahrung von David Lorenzo, sein Winzer. David hat ein Jahrzehnt damit verbracht, die Möglichkeiten lokaler Rebsorten zu studieren, um sie zu erschaffen anspruchsvolle, überraschende und ausgewogene Weine.
Das Ziel von Ibizkus Wines ist es, a Qualitätswein, der die Vielfalt und Identität der lokalen Trauben bewahrt: Monastrell und Malvasía. Diese beiden Sorten repräsentieren den 90% der Produktion des Weinguts. Auch Ernte Chardonnay, Macabeo, Muscat, Syrah und andere Sorten, obwohl in geringerer Menge.
Direkt neben dem Weingut haben sie eine gemütliches Zimmer drinnen und draußen in dem sie auftreten Verkostungen für Profis und Einzelpersonen. Der ideale Ort, um Ibizkus-Weine zu probieren und zu kombinieren Gourmet-Produkte, die, später Sie können in Ihrem Geschäft kaufen.
Ibizkus ist, kurz gesagt, ein Es kam aus dem einfachen und komplexen Land auf Augenhöhe. Frische und attraktive Noten mit einer intensiven Mediterraner Geschmack das erobert vom ersten geschmack an.
