Das Restaurant Ich liebe Ibiza, gelegen im Yachthafen von Santa Eulaliaist ein einzigartiges kulinarisches Reiseziel, das die Herzlichkeit der Gastronomie mit einer modernen, entspannten Atmosphäre verbindet. Das Erlebnis beginnt schon bevor Sie die Tür überqueren, wo Sie ein markantes Herz, ein perfektes Sinnbild seines Namens, willkommen heißt und Ihnen ein Versprechen verspricht gastronomische Reise voller „amore“ und Hingabe für gutes Essen.
Wenn Sie das Gelände betreten, werden Sie sehen, dass es so ist Dekoration Mähdrescher moderne Elemente mit gemütlichen Akzenten. Klare Linien und neutrale Farben schaffen eine elegante Atmosphäre, während sorgfältig ausgewählte Details ein Gefühl von Intimität und Komfort vermitteln. Der große terrasseMit Sea Viewwird zum perfekten Ort, um einen romantischen Abend zu genießen und dabei den mediterranen Horizont zu betrachten.
Der Innenraum ist ebenso faszinierend. Der Mix aus Stilen und dekorativen Elementen ist ein Spiegelbild der Menü das bietet, das umfasst iItalienische, mediterrane und asiatische Einflüsse, was Ihren Besuch zu einer authentischen gastronomischen Entdeckung machen wird.
Die Vielfalt der Speisekarte ist eines der attraktivsten Merkmale. Aus frische Pasta und hausgemachte Pizzen bis Fleisch und FischJede Option ist eine Hommage an die kulinarische Tradition. Und die Kombination aus frischen Zutaten und gut zubereiteten Rezepten schafft ein gastronomisches Erlebnis, das über einfaches Essen hinausgeht; Es ist eine Reise durch Kulturen und ihre Traditionen.
Ergänzend zum exquisiten gastronomischen Angebot bietet das Amore Ibiza ein Weinkeller sorgfältig ausgewählt. Der Brief ist im Wesentlichen in drei Abschnitte unterteilt: Französische Referenzen für Roséweine, italienische für Weißweine und überwiegend spanische Weine für Rotweine; Eine Auswahl, die Sie dazu einlädt, verschiedene Weinregionen zu erkunden und den Gaumen mit jedem Schluck bereichert.
Auch Cocktailliebhaber kommen im Amore Ibiza auf ihre Kosten. Ihre Speisekarte bietet eine große Auswahl Autoren-Cocktails, der bekannteste ist der Porn Star Martini, eine fruchtige und frische Kombination, perfekt für Sommertage.
Bezüglich ihrer Desserts, alle sind handgemacht. Vom klassischen Tiramisu mit weicher Mascarpone-Creme und einer zarten Kaffeenote bis hin zur Mascarpone-Creme mit Beeren; Jede Option ist ein Genuss. Für die Kleinen (und die nicht ganz so Kleinen) gibt es den Nutella-Crêpe und das Amarena-, Schokoladen- und Kekseis Plätzchen Sie sind eine Versuchung.
Außerhalb der Saison, normalerweise in den Monaten Februar und März, bietet Amore Ibiza ein Erfahrung von Brunch Sonntags mittags was zu einem mit Spannung erwarteten Ereignis geworden ist. Von 35 Euro pro Personkönnen Sie ein genießen Runde Getränke und eine abwechslungsreiche Auswahl an stilvollen Speisen Büfett in einer festlichen Atmosphäre, die durch Sitzungen von noch verstärkt wird Live-Musik oder DJ-Sessions.
Dieser Brunch, der von 13:16 bis 30:XNUMX Uhr stattfindet, erfordert eine vorherige Reservierung, da er normalerweise sehr schnell voll ist und ein toller Treffpunkt für Einheimische ist, die einen anderen Sonntag auf der Insel genießen möchten.
Empfehlung
Das Gericht schlechthin sind die Tagliatelle mit frischem Trüffel, die man unbedingt bestellen muss!