Can Salinas Es ist eines dieser Restaurants, die den meisten in den Mund fallen, wenn sie nach einer Empfehlung auf Ibiza fragen. Die über 30-jährige Betriebszeit hat dazu geführt Guter Ruf bei Inselbewohnern und Touristen. Wenn jedoch etwas so populär geworden ist, ist Can Salinas für seine köstliche Fideuás. Daher ist die Einrichtung bekannt als "Der König der Fideuá" auf Ibiza Nicht mehr und nicht weniger als der König! Es muss für etwas sein, oder?
Nun, zusätzlich zu der guten Hand, die er hatte Manuel, sein Gründer, Ausarbeitung dieses Gerichts, weil es sich herausstellt, dass Er war der erste, der die fetten Nudeln nach Ibiza brachte.
Setz dich in die Terrasse von Can Salinas umgeben von Natur und von den Kostbaren Salzteiche des Naturparks Es ist ein echtes Privileg. A Familienraum mit einem Team in der Nähe, dessen Hauptziel es ist, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.
Wie könnte es anders sein, die Paellas und Fideuás sind ihre Hauptgerichte. Die ersten werden in verschiedenen Arten zubereitet (außer gemischt, da dies, wie Carmela, Manuels Tochter, erklärt, die Valencianer beleidigen würde) und die Fideuás aus Meeresfrüchten, iberischem Geheimnis und Gemüse bestehen.
Beide Gerichte verlassen die Küche von Can Salinas nicht, ihr Angebot geht jedoch darüber hinaus. Es umfasst Fleisch wie Eingeweide oder Lammkoteletts, etwas Fisch und vor allem reiche Tapas als hausgemachte Kroketten oder andalusischer Tintenfisch mit Sojamayonnaise. Darüber hinaus überraschen sie ihre Gäste oft mit Vorschlägen aus der Speisekarte wie z das rote Thunfisch-Tataki mit Mandelpraline oder das geräucherte Sardinentatar.
El producto es ist immer so zuerst Das erstreckt sich auch auf Ihren Keller. Es besteht aus spanischen Weinen wie Rioja, Ribera del Duero oder Rueda. Es gibt auch einen Platz für Bio-Weißweine, -Rotweine und -Roséweine.
Wenn Sie die Möglichkeit haben, nach Can Salinas zu fahren, raten wir Ihnen dazu. Tische unter der Veranda und den Bäumen, mitten auf dem Feld, ein gemütliches Chillout… Eine Freude! Wenn Sie jedoch aus irgendeinem Grund nicht können, sollten Sie wissen, dass sie ihre vorbereiten paellas und fideuás zum mitnehmen. Als Lehrer, die dieses Rezept kennen, wissen sie genau, dass es nicht dasselbe ist, es in der gleichen Paellera wie in einem Tupper zu essen. Sie können es also mit nach Hause nehmen und später zurückgeben.
Suchen Sie eine gute Paella oder Fideuá auf Ibiza? Can Salinas wartet darauf, dass Sie Ihr Verlangen bestmöglich stillen.
Empfehlung
Sie müssen den andalusischen Tintenfisch mit Sojamayonnaise probieren. Da sie auf dem Brief erschienen sind, kann ihnen niemand widerstehen! Auch die hausgemachten Desserts dürfen nicht fehlen. Käsekuchen ist eine Versuchung!
Küchenplan
Von Ende Juni bis Mitte September 13 23 Stunden April und Ende Juni bis Mitte September täglich von 1 30 13 Stunden 17 zu.
Anfahrt
Es ist sehr einfach Fahren Sie zum Strand von Salinas (Schild Sa Canal), nachdem Sie das Dorf Sant Jordi hinter sich gelassen haben. Sobald Sie diesen Bereich betreten, müssen Sie geradeaus fahren, als würden Sie zum Strand von Es Cavallet fahren, und bevor Sie ihn erreichen, sehen Sie Can Salinas auf der linken Straßenseite.
