Nach Jahren des Erfolgs auf Formentera, CanRibs erreicht Ibiza und bringt dieselbe Leidenschaft mit, Fleisch höchster Qualität in einem einladenden Ambiente anzubieten.
Das Restaurant verfügt über ein Außenterrasse im Freien, perfekt für Sommertage, ein Wintergarten und großes Wohnzimmer –mit Holztischen und Stühlen in Weißtönen, die den rustikalen, aber modernen Stil des Ortes unterstreichen - mit offene küche So können Sie die Zubereitung ihrer Gerichte sehen. Darüber hinaus haben sie auch eine Feuerstelle zum Aufwärmen an den kältesten Wintertagen.
Das gastronomische Angebot von CanRibs Ibiza hat bereits große Erwartungen geweckt, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum; hier können Sie genießen unbegrenzte Mengen an Rippen zu einem mehr als erschwinglichen Preis - nur von 20,90 €- und immer mit Salat und den berühmten CanRibs-Kartoffeln, geröstet und lecker, zubereitet nach ihrem speziellen Rezept.
Ebenso enthält das Menü andere Arten gegrilltes Fleisch, gekocht mit Vulkanstein, die stets einen intensiven Geschmack und perfektes Kochen garantieren. Darunter sind die Eingeweide, das 100% iberische Geheimnis, das gereifte „Vakuum“-Entrecôte, sowie gegrilltes kreolisches Jungtier; alle werden mit einer Methode zubereitet, die die Nuancen des Fleisches hervorhebt und seine Saftigkeit erhält.
CanRibs Ibiza lebt nicht nur von Fleisch. Hier können Sie auch genießen Nationaler Tintenfisch und gegrillte Krake.
Die Auswahl an Vorspeisen ist groß und macht von Anfang an Appetit: Schinken aus Eichelmast, CanRibs-Käseplatten, Provolone mit Chimichurri, eingelegter CanRibs-Käse oder Kalbsbries, die Tradition und Geschmack in jedem Bissen vereinen.
Das Weinangebot im CanRibs Ibiza ist eine weitere Stärke, mit einer sorgfältig ausgewählten Keller welches eine Auswahl von Rot-, Weiß- und Roséweine die perfekt zu den Fleisch- und Fischgerichten des Restaurants passen.
Als Begleitung zu diesen exquisiten Gerichten gibt es hausgemachte Desserts Auch die Produkte von CanRibs ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Sie zeichnen sich besonders durch Tiramisu, Omas Kuchen, Käsekuchen und Pistazienbrownie mit Dulce de LecheDesserts aus frischen Zutaten und nach alten Rezepten; der perfekte Abschluss einer Mahlzeit voller authentischer Aromen.
CanRibs Ibiza vereint Tradition, Moderne und Geschmack in jedem Gericht. Das innovative Konzept, die einladende Atmosphäre und das hohe Qualitätsbewusstsein machen dieses Restaurant zu einem Muss für jeden Liebhaber guten Fleisches, insbesondere von Rippchen.
Es bietet nicht nur ein perfektes Erlebnis zum gemeinsamen Genießen und Verweilen nach dem Essen, sondern auch nur wenige Minuten vom Amnesia Ibiza entfernt und UNVRS, zwei der exklusivsten und renommiertesten Nachtclubs auf Ibiza, was es zum perfekten Ausgangspunkt macht, um die Insel bis in die frühen Morgenstunden zu genießen.