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Mamajuana Ibiza

Mamajuana Ibiza

Mamajuana Ibiza, Ihr Strandhaus direkt am Meer in Es Canar. Mediterrane Küche basierend auf Km0-Produkten

Lage

Playa de Es Canar S/N, 07849, Balearen
Mamajuana Ibiza verfügt über einen eigenen Parkplatz, sodass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, wo Sie parken sollen. Es liegt direkt am Strand von Es Canar. Sie müssen also in die Stadt hineinfahren und links auf die Avenida Cala Nova abbiegen. Auf halber Höhe und auf der rechten Seite finden Sie den Parkplatz des Restaurants.

Zeitplan

Uhrzeiten:Täglich von 11:30 bis 23:30 Uhr.
Öffnungszeiten der Küche: Todos los días de 13:00 a 22:00 horas ininterrumpidamente

servicios

Über Mamajuana Ibiza

Mamajuana Ibiza ein 100 % ibizenkisches Restaurantmit Stammbaum der Insel y Mediterraner Charakter, eingeweiht im Juni 2022. Mit einer privilegierten Lage in der Strand Es ist Canar, in Santa Eulalia, ist der ideale Ort, um köstliches Essen und gelungene Cocktails zu genießen Sea View Mittelmeer.

Wenn Sie ankommen, werden Sie merken, wie es ist entspannte und ruhige Atmosphäre, der Detaillierungsgrad und die Sorgfältige Dekoration das ist in jeder Ecke zu spüren. Sie heben hervor natürliche und unkonventionelle Akzente von all seinen Räumen, jeder mit einer einzigartigen Essenz, sei es der Chill-out-Garten, sein Innenraum, die Terrasse oder der begehrteste, La Favorite.

Immer umgeben von künstlerische Vorschläge erstellt von Yica Djuric, das Ihre Aufmerksamkeit sofort fesseln wird. Insbesondere die Themenabende die das gesamte Restaurant in Farbe tauchen, von der Dekoration und den künstlerischen Stücken bis hin zum Essen und den besonderen Cocktails, alles begleitet von Live-Musik der Resident-DJs der Insel.

Bei Mamajuana Ibiza gibt es ein reichhaltiges Angebot basierend auf km0-Produkten von einem Bauernhof in der Nähe des Restaurants, mit über Weine die perfekt zu jedem einzelnen Gericht auf der Speisekarte passen.

Dieses Jahr haben sie sich dafür entschieden, ein Menü zu kreieren, das der mediterranen Ernährung treu bleibt und avantgardistische Akzente sowie eine große Auswahl an Reisgerichten hinzufügt, die Mamajuana Ibiza zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Außerdem Reis und Paellas, bieten sie auch an Vorspeisen und Snacks ganz besonders, perfekt, um an vorderster Front Appetit zu machen: der gegrillte Oktopus mit Süßkartoffelpüree, würzigem Apfel- und Olivenpulver und der frische Lachs-Tiradito mit Mais-Aguachile und Basilikum.

Auf DessertsEs ist zu beachten, dass sie zu 100 % zu Hause hergestellt werden, wie Torrija, mit einer ibizenkischen Note mit ibizenkischen Kräutern.

Neben einem Menü mit Produkten von der Insel haben sie ein kreiert Signature-Cocktailkarte. Basierend auf der Welt der Musik ist es von Liedern und ihren Künstlern inspiriert: von a Roxanne von „The Polica“ bis „Back to Black“ von Amy Winehouse. Natürlich wird die Essenz der Frische der Insel mit Zitronen, Orangen, Grapefruits und Früchten von einer Farm in der Nähe von Mamajuana Ibiza bewahrt.

In diesem Restaurant liegt der Fokus weiterhin auf dem Erlebnis, bei dem der Kunde im Mittelpunkt steht. Aus diesem Grund tun sie sowohl in ihrer Küche als auch im Wohnzimmer alles, damit der Kunde zufrieden ist und Lust auf mehr macht.

Mit der Idee, ein 360-Grad-Erlebnis zu bieten, können Sie in diesem Restaurant dies tun Hängematten reservieren für den ganzen Tag, und genießen Sie so einen ganzen Tag am Strand und lassen Sie Ihr Auto auch in einem großen Privatparkplatz einfaches Parken. Sie müssen sich nur noch darum kümmern, was Sie essen möchten!

Mamajuana Ibiza wurde geschaffen, damit sich die Besucher wie zu Hause fühlen. „Dein Strandhaus“Deshalb hat sich das gesamte Team dafür eingesetzt, es in einen schönen, aber komfortablen Ort zu verwandeln, mit einem leckeren kulinarischen Angebot, das der Welt lokale Produkte näher bringt, und mit einem nicht aufdringlichen und professionellen Service, denn genau das ist es Wir alle möchten, dass sich jemand, der uns zu Hause besucht, wohl fühlt und immer wieder zurückkommen möchte.

Empfehlung

Gehen Sie nicht, ohne den Ojo de Bife-Reis mit Pedro Ximénez-Reduktion und Schokolade, den gegrillten Oktopus, den gegrillten Wolfsbarsch (Mexiko-Peru-Fusion) und zum Abschluss die Torrija mit süßem Geschmack zu probieren.

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