Wenn Sie durch das Zentrum von Ibiza ciudad Und plötzlich strömt Ihnen dieser unwiderstehliche Duft entgegen frisch gebackener Teig, geschmolzener Käse und argentinische Gewürze…du bist wahrscheinlich in der Nähe von Onkel SchnurrbartEin Ort, der sich bereits zu einem Muss für alle entwickelt hat, die etwas Besonderes, Schmackhaftes und mit Liebe Zubereitetes suchen.
Onkel Schnurrhaar ist viel mehr als nur ein lokal KuchenEs ist ein kleines Stück Argentinien mitten in der Stadt. Hier dreht sich alles um... authentischer Geschmacksind handwerkliche Ausarbeitung y ese Abschluss Das sorgt dafür, dass man sich vom ersten Moment an wie zu Hause fühlt.
Ihre Spezialität ist handgemachte argentinische EmpanadasSie werden einzeln zubereitet, mit hausgemachtem Teig und reichhaltiger Füllung. Klassiker die niemals versagen, wie die de zartes Fleisch —mit ausgewogenem Rindfleisch und Zwiebeln — oder die Variante von Schinken und MozzarellaPerfekt, wenn Sie etwas Traditionelles suchen.
Zu den meisten Premium Und überraschenderweise sticht gerade dieses Exemplar hervor: vSäure, pRovoleta y cHimichurriEine Kombination aus zartem Flankensteak, Provolone-Käse, Chimichurri, karamellisierten Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika und argentinischen Gewürzen. Intensiv, geschmackvoll und absolut unwiderstehlich. Einmal probiert, will man immer wieder davon essen.
Und wenn Sie zu denen gehören, die Platz für das lassen DessertMacht euch bereit. Denn hier kommt noch mehr. süße Empanadas, wie das von Nutella und Brownie mit PistaziencremeJa, Sie haben richtig gelesen. Außen knusprig, innen cremig und perfekt, um sich mal etwas Besonderes zu gönnen.
Bei Tío Bigotes finden Sie außerdem Kuchen vegetarischas y glutenfreies Käsebrot. Auch haben sie individuelle oder teilbare Werbeaktionen: Packungen mit 6, 10 oder 20 Empanadas, mit der Option, ein Getränk hinzuzufügen oder nur die Empanadas zu bestellen.
Neben Empanadas sind sie spezialisiert auf gefüllte Pizzen, unter besonderer Erwähnung der fugazzeta, ein klassisches argentinisches Käse-Zwiebel-GerichtUnd wenn Sie dazu etwas Traditionelles kombinieren möchten, können Sie hier anstoßen mit Argentinische Weine Aus Mendoza, wo Malbec im Mittelpunkt steht. Hier findet man renommierte Weingüter wie zum Beispiel Luigi Bosca, Rutini, Stray Dog oder The BeautifulSie servieren auch die klassischen Argentinischer Fernet.
MorgensDer Ort riecht nach Frisch gebrühter Kaffee und argentinisches GebäckSie können gerne vorbeikommen. Halbmonde, Wächter oder der Klassiker Dulce de Leche Kanone Um energiegeladen in den Tag zu starten. Und falls Sie etwas zum Mitnehmen oder Verschenken suchen, haben sie genau das Richtige. handgefertigte AlfajoresAußerdem gibt es Schachteln der legendären Marke Havanna in regulärer, gemischter oder veganer Ausführung, in Packungen mit 6 oder 12 Stück.
Wenn du auf Ibiza bist und Lust auf etwas Authentisches, Leckeres und Außergewöhnliches hast, weißt du ja, wo du hingehen musst. Tío Bigotes erwartet dich schon mit vorgeheiztem Ofen und Empanadas, die dich garantiert überraschen werden.