Si vous êtes passionné par la cuisine Ibizan, ou la bonne cuisine en général, cela vous intéresse. Il Conseil d'Ibiza, à travers les départements du tourisme et des affaires rurales et marines, organise une Cours Sofrit PagèsDans le programme Fêtes de Santa Inés de Corona.
Avec lui, vous apprendrez à faire un pagès sofrit de lécher vos doigts, avec votre agneau, sobrasada, botifarró, pomme de terre rouge, poulet et ail. Le cours est dispensé par deux chefs renommés José Miguel Bonet et Miquel Bonetdu Restaurant Es Ventall.
Le cours est le Janvier 20 lundi de 2020en heures 19 aux heures 21. En raison de la forte demande d’inscriptions, l’emplacement a été changé, qui devait initialement se trouver dans le Centre social de Santa Inés, tente municipale installé dans le parking corona.
Les places sont limitées et volantes, alors dépêchez-vous si vous souhaitez vous inscrire. L'inscription préalable est obligatoire. Vous pouvez le faire via le formulaire suivant: Cours d'élaboration Sofrit Pagès.
Ne manquez pas cette belle occasion de découvrir les secrets de la confection d'un plat emblématique de la cuisine ibizienne.