El Novembre 15 samedi de 2025La mairie de Santa Eulalia del Río rend hommage à l'un des arbres les plus emblématiques de la Méditerranée en lui consacrant une journée. Journée mondiale de l'olive, qui est officiellement célébrée le 26 novembre.
Le cadre sera le magnifique environnement rural de Ca n'Andreu des Trullà San Carlos, et toutes les activités sont Gratuit, bien que les places soient limitées.
Le programme commence à 09:30 avec atelier apprendre à saler les olives, enseigné par le chef et l'éducateur Cristina Ferrer.
À 10:30, l'artiste Mònica Matheu guidera un Séance d'aquarelle inspirée par la natureoù vous pouvez peindre directement au milieu des oliviers.
À 11:30l'expert Vicent Marí « Palermet » offrira un conférence sobre la production traditionnelle d'huile d'olive À Ibiza, c'est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent découvrir comment ce produit essentiel était fabriqué sur l'île.
Enfin, à 13:00, il y aura un dégustation de la première huile de la saisonRéalisé par Joséphin Lluís Jeanne, ce qui vous permettra de goûter à la saveur authentique de l'or liquide d'Ibiza.
Les inscripciones Elles se font en envoyant un courriel à patrimoni@santaeulalia.com, en indiquant votre nom, votre numéro de téléphone et les activités auxquelles vous souhaitez participer.
Une journée alliant culture, tradition et saveurs au cœur de la campagne ibicenca. Idéale à partager en famille ou entre amis, pour découvrir et célébrer le patrimoine agricole de l'île.
