La Mairie de San Juan organise le II Fira de Sa Matança ou la deuxième Foire de Matanzas à Ibiza dans la ville de San Lorenzo.
Le rendez-vous est Décembre 14 samedi de 2024 de l' 12: Hora 00 et même 19: Hora 00.
Il y aura concours et dégustations de plats traditionnels qui comprennent la Frita de Porc, les calamars à la sobrasada et le riz d'abattoir, et dans toutes les préparations, le porc sera l'ingrédient principal.
Ne manquez pas cet événement gastronomique unique au goût de l'Ibiza la plus authentique.
