Journée paysanne à Santa Gertrudis

La Font de Cas Ramons, à Santa Gertrudis de Fruitera, accueille un nouveau Journée paysanne des activités traditionnelles organisé par le Groupe de bal traditionnel Santa Gertrudis, avec la collaboration du Conseil municipal de Santa Eulalia et du Consell d'Eivissa.

La Font de Cas Ramons est l'une des sources traditionnelles les mieux préservées de la municipalité, et l'une des rares à conserver encore l'eau, au sein du patrimoine hydraulique de sources, de puits et de canaux qui a historiquement marqué la vie rurale de Santa Gertrudis.

Ce cadre, même mis en avant dans des publications consacrées au patrimoine aquatique de l'île, offre un décor idéal pour une journée de ressourcement. Métiers et coutumes de la campagne d'Ibiza.

La programmation comprend tir avec un bassetja, lancer de fusil de chasseune exposition d'artisansune défilé de calèches et diverses activités traditionnelles pour tous les publics.

La journée comprend également son propre moment gastronomique avec un porc frit, l'un des plats les plus représentatifs de la cuisine paysanne de l'île, et est accompagné d'un cantada pagesa i sonades, avec la participation du Colla de Sant Jordi en tant que groupe invité, dans un format ouvert à tous ceux qui souhaitent participer au chant ou à la musique.

Un événement conçu pour apprécier, dans un environnement aussi chargé d'histoire que cette fontaine séculaire, les coutumes et la musique qui ont façonné la vie dans la campagne ibicenca depuis des générations.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les traditions les plus authentiques de l'île, ce programme est fait pour vous.