Ca n'Andreu des Trull, un bel espace situé à San Carlos, accueille un Atelier d'apiculture gratuit, une opportunité exceptionnelle de plonger dans le monde fascinant des abeilles et de la production de miel à Ibiza.
L'atelier sera animé par Vicent Mari Torres, apiculteur renommé et président de l'Association des apiculteurs d'Ibiza. Fort d'une brillante carrière dans le domaine de l'apiculture, Vicent a consacré des années à la préservation et à la promotion des traditions apicoles de l'île.
Il est l'auteur de plusieurs ouvrages, dont «Lexique de l'apiculture d'Ibiza«, une compilation d'argot apicole d'Ibiza, et «Le miel d'Ibiza", où il explore les caractéristiques et la réputation du miel d'Ibiza."
Au cours de l'atelier, vous aurez l'occasion de explorer les outils d'apiculture, avec une explication détaillée et une démonstration de la manipulation des instruments essentiels dans la pratique apicole par Vicent.
De plus, vous pourrez déguster un dégustation de différents miels produits à Ibiza, pour apprendre à apprécier leurs nuances et saveurs uniques.
L'événement est le Samedi 12 avril 2025 de 10h30 à 12h30 à Ca n'Andreu des Trull, un ferme du XVIIIe siècle qui a été restauré pour mettre en valeur la vie rurale traditionnelle d'Ibiza et abrite une collection de musée d'ustensiles agricoles et de meubles typiques de l'île.
L'atelier est gratuitement, mais les places sont très limitées, il est donc nécessaire de s'inscrire à l'avance en envoyant un email à patrimoni@santaeularia.com.
Prêt à vous plonger dans la riche tradition apicole d'Ibiza avec l'un des plus grands experts mondiaux ?
