Triade Méditerranéenne au Puig des Molins
La Triade Méditerranéenne célèbre sa 6e édition au Puig des Molins avec Carlos Gómez Bellard pour explorer les racines gastronomiques d'Ibiza.
La nécropole phénicienne-punique de Puig des Molins Il devient une fois de plus le théâtre de l'un des événements culturels les plus attendus de la fin de l'été à Ibiza : le sixième édition de la Triade méditerranéenne, le cycle qui unit archéologie, histoire et gastronomie autour des trois piliers principaux du régime méditerranéen : Du pain, de l'huile et du vin.
L'initiative, organisée par Hôtel de ville d'Ibiza et Musée archéologique d'Ibiza et de Formentera (MAEF), en collaboration avec la Direction générale de la culture du gouvernement des îles Baléares et des producteurs locaux, a vu le jour en 2021 dans le but de faire découvrir patrimoine archéologique de l'île à travers ses racines gastronomiquesDepuis, il s'est imposé comme l'un des événements phares de l'été à Ibiza : sa première édition a rassemblé plus de 700 participants autour de dix activités réparties entre juin et juillet, et au fil des ans, il a intégré de nouveaux formats et approches thématiques, du monde médiéval à, cette année, le Régime phénicien-punique.
Cette sixième édition est encadrée dans le Séminaire sur l'histoire ancienne de l'Association des Amis du MAEF, qui se développe à partir de 16 de la 18 septiembre de 2026 sous le titre «L'alimentation dans le monde phénicien-punique«.
La nomination de Vendredi 18 septembre 2026 Ces journées se clôturent par une conférence ludique «Avec du pain, du vin (et de l'huile)... le bout du chemin«, en charge de Carlos Gómez BellardProfesseur de préhistoire et d'archéologie à l'Université de Valence et l'un des plus grands spécialistes de la colonisation phénicienne à Ibiza, sujet auquel il a consacré sa thèse de doctorat, Gómez Bellard a également travaillé au Musée archéologique d'Ibiza et de Formentera entre 1981 et 1984. Une grande partie de ses recherches, notamment les fouilles de Puig des Collets, Can Vicent d'en Jaume et s'Olivar d'es Mallorquí, a été consacrée à l'île et à l'étude de l'agriculture, du vin et de l'huile d'olive dans le monde punique.
La soirée comprendra, comme le veut la tradition au Triad, un exposition d'œuvres du MAEF lié à la production et à la consommation de pain, d'huile et de vin, un dégustation de produits locaux main dans la main avec les producteurs locaux, et un atelier éducatif sur la nutrition Conçu pour les tout-petits. Le tout dans le cadre incomparable de nécropole de Puig des Molinsdéclaré Patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999.
La l'activité est gratuite, bien que cela nécessite réservationLe lien sera actif à partir de septembre 14 à 10:00 en culturaentradesonline.eivissa.es.
Un événement incontournable pour ceux qui veulent découvrir comment l'archéologie, l'histoire et la gastronomie s'entremêlent pour nous expliquer, autour d'un bon pain, d'un verre d'huile et de vin, qui nous étions.
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