Une nuit au bord de la mer, soirée caritative au Beachouse Ibiza
Beachouse Ibiza organise « Une nuit au bord de la mer », un dîner de charité en partenariat avec Manu San Félix et l'association Vellmarí, afin de protéger les herbiers de posidonie.
La mer n'est pas seulement le décor du paysage d'Ibiza : elle est l'un de ses plus grands trésors. Dans le but de la protéger et de sensibiliser à l'importance de la conservation de ses écosystèmes, Beachouse Ibiza organise «Une nuit au bord de la mer", un événement caritatif créé en collaboration avec Association Vellmarí du célèbre biologiste marin, photographe et explorateur Manu San Felix.
L'événement vous invite à vivre une soirée exceptionnelle à quelques mètres de la Méditerranée, à Playa d'en Bossa, en combinant… gastronomie, musique, art et sensibilisation soutenir la conservation de Posidonia oceanica, la plante marine largement responsable de transparence des eaux d'Ibiza et de Formentera et dont les fonds font partie de la déclaration de Patrimoine mondial de l'UNESCO.
Pendant le dîner, Beachouse proposera un Un menu conçu pour être partagé et dégusté au bord de la mer, avec une sélection de plats reflétant sa cuisine à base de produits locaux et de saveurs méditerranéennes. Parmi les incontournables : Carpaccio de ventre de thon rouge, la coupe spéciale de Wagyu de la maison avec sauce au poivron vert fraîchement broyées au mortier ou, pour une option végétarienne, certaines Gnocchis à la truffe noire et aux champignons shiitake.
L'un des principaux protagonistes de la soirée sera Manu San Félix, qui partagera avec les participants «Posidonie, la forêt invisible de la Méditerranée", ongle discuter accompagné Images, vidéos et récits collectés au cours de décennies de travaux sous-marins.
La réunion comprendra également un exposition photographique créé en collaboration avec National Geographic, séance de dédicaces, musique en direct, DJ sets, tombola caritative et différent activités de collecte de fonds.
La posidonie (Posidonia oceanica) est l'un des plus anciens organismes vivants de la planète et un écosystème essentiel à la Méditerranée : elle produit de l'oxygène, capte le carbone, protège le littoral et offre un refuge à des milliers d'espèces marines. Cependant, elle est menacée par des facteurs tels que le changement climatique, la pollution et des pratiques d'ancrage irresponsables.
Avec cette initiative, Beachouse Ibiza renforce son engagement envers l'environnement naturel de l'île et lance une collaboration avec l'association Vellmarí qui se poursuivra tout au long de la saison avec des actions de sensibilisation et de collecte de fonds visant la conservation, la restauration et l'étude de la posidonie à Ibiza et Formentera.
« Une nuit au bord de la mer » est célébrée le Dimanche 12 de juillet de 2026 de l' 19:00.
L'expérience complète est proposée au prix de 120€ par personne et comprend Dîner en bord de mer, conférence de Manu San Félix, exposition de photographies, musique en direct et activités caritativesIl y en a également un disponible Entrée générale 30 € y compris boisson de bienvenue, accès à conférences, expositions, musique et activités de collecte de fonds.
L'intégralité des bénéfices réalisés durant la nuit sera reversée aux projets de protection de la posidonie (Posidonia oceanica) promus par l'association Vellmarí, contribuant ainsi à la préservation de l'un des plus grands trésors naturels qui font d'Ibiza une île unique.
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