Soirée de divertissement et de grande cuisine au cœur d'Ibiza le mardi 3 d'octobre 2017 avec la soirée solitaire One Drop
La soirée de solidarité Une baisse il est célébré à nouveau Coeur Ibiza el Mardi 3 d'octobre de 2017, une nuit pleine de divertissement pour profiter de la haute gastronomie pendant que vous aidez le environnement.
Un événement unique qui combine la musique la plus vibrante, le divertissement plein de créativité et d'imagination, la gastronomie et la philanthropie les plus exquises, commandé par le fondateur du Cirque du Soleil, Guy Laliberté afin de récolter des fonds pour améliorer les conditions d'accès à l'eau potable dans le monde. Pour cela, l’événement est réalisé en collaboration avec deux entités locales centrées sur le grave problème de l’eau sur l’île, telles que Fonds de préservation d'Ibiza (IPF) et Alliance for Water, à quelle partie des fonds collectés seront alloués.
Cette délicieuse soirée solidaire débutera au Terrasse de coeur, où vous pourrez goûter cocktails et canapés pendant que vous contemplez cette vue spectaculaire sur Dalt Vila. Le dîner consistera en un menu préparé par les frères Adrià, accompagné d'un Spectacle énorme et surprenant rempli de fantaisie, de magie et d'émotion.
Il y aura aussi un enchères Pendant le dîner, vous pouvez enchérir sur une montre Audemar Piguet, un ensemble de bouteilles de Chanpagne Bollinger, un séjour dans un hôtel de luxe Excellence Resorts en Jamaïque et une guitare signée par Ron Wood, membre des Rolling Stones.
Et après le dîner, les DJ Behrouz, Guy Laliberté, Lum, Oceanvs Orientalis et Serge Devant ils vous feront danser jusqu'à l'aube sur la piste de danse.
Une nuit magique pour suivre votre cœur et en profiter pleinement tout en contribuant à l'accès à l'eau potable dans le monde entier!
MENU
- PHYSIQUE DE VODKA ET ROSES
-LE CERISIER
-JAULA AVEC SPHERE PARMESAN
-SANDIA YUZU
BIENVENUE
1-GAZPACHUELO DE AGUACATE
2-RUBIA GALLEGA REGAÑÁS
3-ZAMBURIÑA
4-POTATO CUBE ET TARTARE DE WAGYU
VAGUES
5-PIZZA CÉSAR
COPPA 6-AIRBAGUETTE
7-TACO CAPUCCINA ET LEGUMES LEGUMES
8-TRUFFLE MOLLET
CROQUETAS DE 9-IBERICAS
PERFORMANCE
- LA GRENOUILLE AVEC LE TAJIN, LE LIMA, LE BOUTON SECHUAN ET LE SEL DE WORM
- BAIN DE BAIN DE YOGOURT AVEC RAIFORT
TRANSITION
-BUDA ZAFRA AVEC COOKIE AUX FRAISES
DANS TOUTES LES TABLES
-JAMÓN 5 JOTAS AVEC PICOS AEREOS
- LES OLIVES SPHERIQUES
-AUTRES AMÉLIE - CAVIAR
-COLIFLOR -CAVIAR
-RAVIOLI OISEAU DE MER GÉANT AVEC SALADE DE TOMATE
-TATAKI DE WAGYU STYLE NIKKEI AVEC MINICHIPS DE POMMES DE TERRE ET CARPACCIO DE SHITAKE
-BALLOWETA AUX LÉGUMES ET SAUCE AUX PICANTITES
DESSERTS
-CHEESECAKE DE HEART
-LE COEUR GÂTEAU: GÂTEAU CHOCO, ANANAS MERENGADA, CERISES ET MOCHI FRAISE
-CHIOLATE ENFANT
-VÊTEMENTS DE CHOCO ET MENTHE
-DRAGON HUEVOS
FICHIERS DE CAS
-COCO-LOCO OU AUTRE CRÈME GLACÉE