Pour le jour le plus romantique de l'année, Ebusus CBbC Restaurant, situé au cœur d'Ibiza sur le Paseo de Vara de Rey, vous invite à célébrer avec eux une soirée aussi inoubliable que Valentin avec un menu créé spécialement pour l'occasion.
Le menu spécial commence par un Tartelette de crabe royal au Pernod gratinésuivi d'un crème d'artichauts délicate avec sauce royale au foie grasEn premier lieu, un Saumon croustillant à la sauce aux huîtres, au sésame et aux légumes de saison Il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur de saveur.
Pour le principal, vous pouvez choisir entre un spectaculaire Cochon de lait rôti accompagné de chutney de mangue et d'un mille-feuille crémeux de pommes de terre à la truffe, ou cannellonis de faisan raffinés avec béchamel au lactaire safrané et truffe noire, deux options qui élèvent l'expérience à un niveau gastronomique.
La douce fin s'accompagne d'une chocolat blanc crémeux avec un cœur de fruit rouge, conçu spécialement pour l'occasion.
Une proposition qui correspond parfaitement au style du restaurant : Une cuisine soignée, des produits de qualité et une ambiance élégante pour profiter sans se presser.
Le prix de ce menu fantastique pour le Samedi 14 de février de 2026 est €40 par dîner. Les boissons ne sont pas incluses.
Te recomendamos réserver votre table à l'avance et ne vous privez pas de ce superbe menu.
Une gastronomie créative et une ambiance élégante pour une soirée vraiment spéciale.