Comme chaque automne, le moment est venu de profiter de la gastronomie de l'île avec le concours gastronomique Restaurat, tenue à Saint Antoine.
Sous la devise 'La cullera' ('La cuillère') est 13 édition de Restaurat a des plats à la cuillère comme protagonistes et a la participation de Restaurants 10 de la municipalité, qui préparera des plats alliant tradition et arômes d'Ibiza.
Le concours se déroule du 1 novembre au 4 décembre 2022
Restaurat maintient une nouveauté introduite l'année dernière, le menu 'Dégustation', un menu dégustation à partager, concentré sur dîners en compagnie et, comme toujours, avec le produit de la terre comme protagoniste.
Pour vous régaler de ces propositions gastronomiques, vous avez deux options : le Le menu du restaurant, composé d'un entrée, plat et dessert, ou Menu Degustaurat, pour un minimum de deux personnes, contient de trois à cinq préparations et dessert. Les deux sont au prix de €20.
Les restaurants participants à la 13e édition du Restaurat sont Bresca, Can Germà, C'est Rebost de Can Prats, Grill Sant Antoni, Villa Portmany, Saint-Mari, Can Tixedó Art Café, Can Tixedó Grill, Sa Palmera et Ses Casetes Art Café.
Vous pouvez consulter les menus spécifiques proposés par chaque restaurant ici : www.restaurat.es.
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